Гаме Сет Матцх модерно је преиспитивање популарног Боурбон Манхаттана иако има неколико преокрета што га чине изванредним коктелом. Роб Лавсон / Пхотолибрари / Гетти Имагес
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Направио миксолог ЈП Цацерес са седиштем у Вашингтону, овај дивни коктел са сет утакмица је симпатичан заокрет на класичном Менхетну.
Гаме Сет Матцх комбинује глатке, али суптилно зачињене ароме Басилна Хаиденовог Боурбона са слатким вермутама, ликом артичоке Цинар и две врсте грицкалица. Сложен, са дугим финишом, овај коктел је савршен начин за уживање у крају топле летње ноћи.
Састојци
- Виски бурбона од две унце (Басил Хаиден'с)
- Слатки вермута 1/2 унце (Царпано Антица Формула)
- Цинар ликер од 1/2 унце
- 4 цртице Фее Брос
- 2 цртице Реган'с Оранге Биттерс
- Укус: клин лимуна и трешња
Кораци за то
Комбинујте састојке у чаши за мешање која је напуњена ледом.
Мешајте 25-30 секунди.
Проциједите у охлађену чашу за коктел.
Украсите корицом лимуна и трешњом.
Више савета за прављење сјајног меча за сет игара
- Басил Хаиден'с је савршен избор бурбона у овом коктелу јер је то глатки виски који има пуно карактера. Ако бисте тражили замену, можда ћете размислити о употреби једног од других боурбонс-а из колекције Литтле Батцх Јим Беам-а, мада су све друге опције мало јаче од препорука.Царпано Антица Формула једна је од најбољих могућих опција међу многим етикетама слатког вермута које се данас производе. Сматра се горњом полицом међу обогаћеним винима и савршен је избор за било који од ваших омиљених коктела од вермута. Цинар је дигестиф на бази артичока који постоји већ више од пола века, али тек је недавно добио нову пажњу међу модерним миксолозима. Његов горки профил савршена је супротност слаткој и зачињеној комбинацији вискија и вермута, а коктели попут ове претварају га у модерно чудо у свету коктела. У овом коктелу користе се два стила гренула. То није уобичајена појава, мада се дешава с времена на време, јер сваки укус доноси нови аспект који доприноси равнотежи пића. Препоручене грицкалице заиста су најбоље опције у њиховим профилима укуса и било би најбоље ниједну није заменити.
Колико јака је игра подударна?
Ово је прилично моћан коктел јер је у потпуности направљен од алкохолних састојака, само га промешајте правилно да се добије лепо разблаживање. Ако бисмо се придржавали свих препоручених марки, готово пиће би имало тешку 29% АБВ (58 доказа).
Ознаке рецепта:
- коктел вискија
- Американац
- Дан очева
- напитак
