Јела једе / Теена Агнел
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Божићна мимоза је рецепт за свечане коктеле који је доврстан додатак било којем празничном доручку. Има воћну искру која оригиналну мимозу чини сјајном с неколико сезонских завоја што ју чини заиста заиста спектакуларном.
Мјешавина ликера од шипак (као што је Пама) и сок од бруснице ствара основу за овај дивни коктел из Шампањца. Прави спектакл потиче од јерове боје. Овај једноставан додатак лагано уноси ароматичан мирис боровине у пиће и сигурно је да ће неко ући у божићни дух.
Састојци
- Ликер од нара од 1 1/2 унче
- Сок од бруснице од 1 унче
- 3 унце шампањаца (охлађено)
- Гарнисх: бруснице (свеже)
- Гарнисх: гранчица бора (или рузмарина)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела једе / Теена Агнел
У флауту шампањца сипајте сок од шипак и сок од бруснице.
Јела једе / Теена Агнел
Врх са шампањацом.
Јела једе / Теена Агнел
Украсите са неколико свежих брусница и гранчицом бора.
Јела једе / Теена Агнел
Послужите и уживајте!
Јела једе / Теена Агнел
Савет
- Пошто у овом коктелу нема леда, најбоље га је направити са претходно охлађеним састојцима. Такође можете брзо замрзнути бруснице у свом замрзивачу на сат времена, тако да делују попут воћних коцкица леда.
Варијација рецепта
Врло је једноставно претворити ову божићну мимозу у укусан моцктаил заменом ликера и вина безалкохолним састојцима. Идите са соком од шипака или сипајте сок од нара од јабуке од јабуке (вероватно је економичније) и прелијте га газираним соком од јабука или белог грожђа. Добијате исте сјајне ароме, али ниједан од алкохола!
Аром борова
Додавање бора у коктеле уопште није нова ствар. На крају, бобице боровице су кључни састојак гина, а топла чаша боровог чаја одлична је зими. У савременој миксологији, многи бармени су експериментирали са додавањем свежег бора у коктеле и резултати су прилично импресивни.
Бор који се користи у божићној мимози врло је њежан у поређењу с другим примјенама. Једноставним украшавањем пића једним гранчицом, тај ароматичан окус меко додаје димензију коктелу. Не би требало постати презаузето јер ћете пити док пуни. Увек можете уклонити укус кад окус буде постигао жељени укус.
Бирајте свој бор пажљиво
Међутим, постоји одређени опрез када је у питању одабир јестивог бора. Иако је већина борова и јеле сигурна за људе, неколико их је токсичних. Важно је да правилно идентификујете било које зимзелено језеро из којег ћете сећи.
Дрвећа која треба избегавати укључују боровице, бор на острву Норфолк (или аустралијски бор) и бор Пондероса (нису све ове врсте такође прави борови). Обичне борове попут бијелог бора, сваке смреке, јеле и балзама и Доугласа су сигурне и међу вашим најбољим изборима.
Уз то, жене које су трудне не смију пити или јести било који бор. Имајте то на уму током послуживања руга и користите алтернативни укус.
Ако се не бавите храном за прави бор, рузмарин је савршена замена! Додаје више топлог, цветног укуса, али ствара једнако свечан божићни коктел.
Колико је јака божићна мимоза?
Ова мимоза је пријатно нежна, због чега је одличан избор за доручак. У просеку је његов алкохолни удио само 11 процената АБВ (22 доказа), или отприлике исто колико и пјенушаво вино у које сипате.
6 лаких корака до бољег коктелаОзнаке рецепта:
- Мимоза
- брунцх
- Американац
- Божић
