Зелена рајчица једна је од најбоље чуваних поврћа на Југу! До раних 90-их, већина Америке није имала појма да је пржени зелени парадајз "ствар". А онда је Фанние Флагг дошла заједно са књигом "Пржени зелени парадајзи у кафићу" Вхистле Стоп ", која је касније преточена у хит филм.
Ови рецепти укључују неколико верзија зелене рајчице са јухом од рибе, заједно са феноменалним фриттерима, зеленом пиринчом од парадајза, чорбом, јелима и влажном и укусном тортом.
-
Рижа од зеленог парадајза
Јела / Диана Раттраи
Изненађујуће је како нешто тако неочекивано као незрели зелени парадајз може уљепшати јело. Ова зелена пиринчана рајчица пуна је укуса и боје, а то је још један одличан начин коришћења рајчице на крају сезоне пре последњег мраза.
-
Еаси Фриед Греен Томатоес
Јела / Диана Раттраи
Зелени парадајз је националну славу стекао почетком 90-их филмом „Зелени парадајз у кафићу звиждука“ заснованом на књизи Фанние Флагг. Пре тога, већина Американаца није била свесна сјајног укуса те касне сезоне парадајза. Ова једноставна верзија пржене зелене рајчице укључује јаје и зачињено кукурузно брашно и брашно.
-
Слатко кукурузно и зелено брашно парадајз
Јела / Диана Раттраи
Ови слатки фритези у облику колача су лепршаве посластице са дубоким пржењем! Слатки кукурузни и зелени фритези парадајза слични су крофнама и фантастични су са јаворовим сирупом или сирупом од златне трске. Или их поспите са мало шећера у праху. Припремају укусно јело за доручак, доручак или десерт.
-
Пржени зелени парадајз са мајонезом Срирацха
Јела / Диана Раттраи
Мајонез Срирацха савршено укуси ове класичне пржене зелене рајчице.
-
Сланина, зелена салата + пржени зелени парадајз - БЛФГТ
Фотографија са сира на жару са роштиља
Пржени сендвич са зеленим парадајзом? Да хвала! Овај сендвич са сланином, зелена салата и пржени зелени парадајз је БЛТ на жару са додатком пржених зелених парадајза. Ремоуладе сос је савршен намаз.
-
Зелена парадајзна супа са шунком
Гентл и Хиерс / Гетти Имагес
Ова срдачна зелена супа од парадајза добија свој окус по димљеној, сланој коцкици сељачке шунке. Фантастично је са врућим печеним кукурузним хлебом или кексима.
-
Кечап од зеленог парадајза
Јела / Диана Раттраи
Овај зелени кечап од парадајза је опипљиво, укусно изненађење. Мед, сирће и разни зачини ароматизирају зелени пире од парадајза.
-
Релисх од зеленог парадајза
Јела / Диана Раттраи
Ова домаћа хреновка од зеленог парадајза је фантастична за хот-догове, кобасице и хамбургере, или их умијешајте у салату од тјестенине или кромпира или пуњени јајима. Одлично се мијеша и са салатом од пилетине или туњевине.
-
Зелена парадајзна торта
Јела / Диана Раттраи
Ако сте попут многих Јужњака, волите изненадити пријатеље и породицу јединственим сластицама. Овај зелени колач од парадајза одговара рачуну; изненадиће и одушевити! Ако га желите, смрзните га или поспите мало просијаног шећера у праху.
-
Слатки и танги зелени кисели краставци
Јела / Диана Раттраи
Ове укусне слатке и опипљиве зелене киселе краставчице сличне су хлебу и маслацу, али са зеленим парадајзом уместо краставаца. Добро избалансирана мешавина шећера и сирћета је савршено зачињена.
-
Класични пржени зелени парадајз
Спенцер Јонес / Гетти Имагес
Једноставан премаз од кукурузне брашне је све што вам је потребно да направите ове класичне пржене зелене рајчице.
-
Тиквице и укус зеленог парадајза
Јела / Диана Раттраи
Ова укусна комбинација ужива у употреби два најплоднија вртна поврћа: зелени парадајз и тиквице. Овај кечап је одличан зачин који ће вам послужити уз пасуљ или зеље, или уживати у њему као прелив са хреновкама и хамбургерима. Користите брусилицом да се тиквице и зелени парадајз састојци фино насладе или насјецкајте.
-
Зелена пита од парадајза
Јорге Ботелла / Гетти Имагес
Померите се, пита од јабука! Ево зачињене зелене пите од парадајза коју ће ваша породица толико волети.
-
Зелени парадајз Куицк Бреад
Јела / Барбара Ролек
Овај влажни, укусни зелени брзи хлеб поспите маслацем или намазом крем сира. Послужите га као хлеб за доручак или међуоброк.
-
Зелени парадајз и купус
Јела / Диана Раттраи
Ово уживање у зеленом парадајзу и купусу такође садржи паприку и лук. Посебно је добар код пинто пасуља или грашка са црним очима.
