алисафаров / Гетти Имагес
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: служи 4
Ево зачињеног, укусног рецепта за тилапију. Ово је тако лако јело за припрему, а танки филети тилапије брзо се испеку. Ову тилапију послужите са пиринчем или печеним кромпиром и поврћем или салатом.
Састојци
- 4 до 6 филета тилапије
- 1 шоља меканих свежих пецива
- 4 кашике путера (подељено)
- 1 1/2 кашике кајунске зачине
- Нарежите сушени тимијан
- 1/2 кашике соли
- Дасх црни бибер
Кораци за то
Загрејати пећницу на 400 Ф.
Лагано подмажите велики плитки плех за печење.
На припремљене тепсије распоредите рибље филете. Премажите са 1 кашиком растопљеног путера. Преостале 3 кашике путера комбинујте са хлебним мрвицама и зачинима. Мрвице нарежите на филете тилапије.
Рибље филете пеците 10 до 15 минута, или док се риба не скува. Риба ће бити непрозирна и лако ће лепршати вилицом када се заврши.
Филете пажљиво уклоните плочицом на плоче.
Сервес 4.
Савети стручњака
За меке мрвице од свежег хлеба прерадите устајали или једнодневни хлеб у процесору за храну и замрзните мрвице у врећама за замрзавање затварачем. Имаћете хлебне мрвице кад год вам затреба.
За ситне суве мрвице, тост једнодневни или устајали хлеб у рерни - отприлике 12 до 14 минута на 325 Ф - док се не осуши, затим обрадите.
Овај рецепт се може припремити са другим врстама рибе. Испробајте је с пиреом, бакаларом или поллоком. За гушће филете оставите неколико додатних минута у рерни.
Ознаке рецепта:
- Плодови мора
- вечера
- цајун
- пасти
