Бриан Хагивара / Гетти Имагес
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 40 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 192 | Калорије |
| 9г | Дебео |
| 16г | Угљикохидрати |
| 11г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 192 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 9г | 12% |
| Засићене масти 2г | 12% |
| Холестерол 18мг | 6% |
| Натријум 554мг | 24% |
| Укупни угљени хидрати 16г | 6% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 11г | |
| Калцијум 124мг | 10% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Укусна чађа од шкољки се пече и послужује у јестивој хрскавој посуди за хлеб за елегантно предјело. Ово је забава за журке која никада не успе да угоди.
Састојци
- 1/2 шоље маргарина (или путера)
- 2 лименке мљевене шкољке са соком (6-1 / 2 унце свака)
- 1/2 шоље хлебних мрвица (несољене)
- 1/2 шоље сира пармезана
- 10 чешња лука (мање или више по укусу)
- 1 мали лук (коцкице; мање или мање укуса)
- Ворцестерсхире сос
- 1 танка табаско љути сос
- 1 хљебни хљебни крух (6-инчни округли; кисело тијесто добро ради; плус још за потапање)
- Гарниш: сецкани першун
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Одресите врх круха хлеба и резерве. Помоћу назубљеног ножа пажљиво исеците парче хлеба из средишњег дела хлеба, остављајући 1 центиметар хлеба по унутрашњости, како бисте формирали посуду за намочивање шкољки. Резервишите комад хлеба и поклопац да бисте га користили као кашике.
Помешајте маргарин, шкољке, крушне мрвице, пармезан, бели лук, лук, Ворцестерсхире и Табасцо сосеве док се не сједине.
Сипајте мешавину шкољки у посуду за хлеб. Посуду за хлеб ставите на лим за печење. Пеците непокривено 30 до 40 минута. Оставите да одстоји 15 минута, а затим поспите сјецканим першуном и послужите топло.
Уживати!
Савет
Док ваши гости конзумирају потоп из унутрашњости посуде, можете да исечете или одсечете делове те посуде да послуже. Посуда је најбољи део, јер са спољашње стране обично има хрскаву, али унутрашњу страну натопљену оном великом потопом. Искористите ову идеју са било којом умаком од печеног сира.
Ознаке рецепта:
- дип
- предјело
- Американац
- Божић
