Имаге Студиос / УпперЦут слике / Гетти Имагес
- Укупно: 65 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 230 | Калорије |
| 9г | Дебео |
| 37г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 230 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 9г | 12% |
| Засићене масти 5г | 24% |
| Холестерол 19мг | 6% |
| Натријум 240мг | 10% |
| Укупни угљени хидрати 37г | 14% |
| Дијетална влакна 4г | 15% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 45мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Летње бобице се удружују са нарезаним јабукама за укусну хлеб од воћа и бобица. Ово би направило врло добар црвени, бели и плави десерт за кухање четвртог јула или било који летњи догађај. Класични путер од маслаца, смеђег шећера и овсеног мрвица даје предивну хрскаву текстуру, а десерт није претјерано сладак.
Ако желите, додајте мало сецканих олупки. Резање јагода може се заменити за малине. Алтернативно, уместо јабука користите брескве или крушке.
Састојци
- 4 велике јабуке за кување, огуљене и на листиће или грубо сецкане
- 1 1/2 до 2 шоље малине
- 1 шоља боровница
- 1/3 шоље гранулираног шећера
- 1 кашика хладног путера, исечена на ситне комаде
- 1/4 шоље растопљеног путера
- 1/3 шоље смеђег шећера
- 2/3 шоље просијаног универзалног брашна
- прстохват соли
- 1/4 кашике соде бикарбоне
- 2/3 шоље брзо ваљаног зоби
Кораци за то
Загрејати пећ на 325 Ф.
Маслац за печење величине 11 инча 7 инча.
У великој посуди комбинујте нарезане јабуке, малине, боровнице и гранулирани шећер. Бацање на капут. Пребаците смешу јабука и бобица у припремљени пекач. Испеците са комадићима хладног путера.
У средњој посуди комбинујте растопљени путер са смеђим шећером, брашном, сољу, сода бикарбона и ваљаним овсем. Мешавину мрвице равномерно распоредите по воћу.
Пеците ово воће и бобице хрскаво у претходно загрејаној рерни 45 до 55 минута, или док воће не омекша и прелив не порумени.
Послужите јабуково хреновко топло са кашичицом ванилијевог сладоледа или испеците хрскаву тешку крему, или је послужите хладну или на собној температури са шлагом или шлагом. Остатке чувајте у фрижидеру.
Савети и варијације
Замијените кришке јабуке свјежим кришкама брескве или крушке.
Користите све боровнице или све малине с воћним кришкама.
Замените малине са нарезаним свежим јагодама.
За ову хлебу можете користити 1/2-квартну плитку посуду за печење или таву за печење од 8 до 8 инча.
Припремите додатну хрскавицу у посуди за фолију за једнократну употребу или у додатној посуди за печење, али немојте је пећи. Прекријте га фолијом и замрзните га налепком према упутствима за печење. Одмрзните хрскавицу у фрижидеру и затим пеците према упутама. Имаћете појединачне десерте у замрзивачу за сваку прилику; само обавезно их означите именом, датумом и упутствима за печење.
Ознаке рецепта:
- Берри
- десерт
- јужни
- Цоокоут
