Јела једе / Цлаире Цохен
Ракија је звјездана алкохолна пића у бројним класичним коктелима, од којих су многи изгубљени у времену и на страницама прашњавих водича за барте. Неколико најбољих пића је прошло током година и остају фаворити за многе љубитеље коктела.
Ова пића су леп увод у мешање са ракијом. Такође су међу најједноставнијим рецептима и користе уобичајене састојке шанка као акценте, тако да их свако може помешати за неколико минута.
Гледајте сада: Класични рецепт за коктел са Сидецар-ом
-
Бранди Цоцктаил
Цлаире Цохен
Коктел од ракије савршен је начин за облачење добре ракије и савршено се уклапа у дефиницију коктела. Рецепт помеша ракију са курачаом, а затим је завршава са две цртице и Ангостуре и Пеицхаудова гренкија. То је суптилно, елегантно и веома угодно пиће.
-
Бранди Даиси
ТхеЦримсонМонкеи / Гетти Имагес
Даиси ракија је врло слична и један је од бољих "марјетних" коктела. За стварање добро избалансираног напитка потребно је само неколико цртица рума, курачао, једноставни сируп, лимун и сода. Овај нежни коктел идеалан је за неке ваше лепше ракије и коњаке.
-
Метрополитан
С&Ц Десигн Студиос
Баш као што џини имају мартини, а виски Манхаттан, ракија има метрополитану. Овај класични рецепт меша ракију са слатким вермузом и једноставним сирупом за једноставан, задовољавајући напитак који је одличан пре вечере.
-
Б&Б
Јела
Као што многи од ових рецепата показују, једноставнији је често бољи и ниједан коктел то више не доказује од Б&Б. Једнаки су дијелови ракије и биљни ликер, бенедиктинци, сервиран у њуху. Небески напитак показаће најбоље ракије у стилу.
-
Виеук Царре
матуцха / Гетти Имагес
Нови орлеански класик, Виеук Царре је занимљив коктел са слојевима незаборавних укуса. У њему се коњак комбинира са раженим вискијем, слатким вермутом, бенедиктинцима и (опет) с Ангостурама и Пеицхаудовим горчицама. Сложеност чини коктел за памћење.
-
Бранди Алекандер
Јела
Ракија Александра је кремасто уживање и вероватно један од најстаријих десертних коктела. Потребна су само три састојка - ракија, црква де цакао и врхње - брзо се меша, а укус је невероватно задовољавајући за слатки зуб.
-
Сидецар
Јела
Бочна колица је током многих година видела многе промене и лако је прилагодити вашем личном укусу. У рецепту се користи ваша ракија по избору (често коњак или армагнак), сок од наранџе и лимунов сок. То је фантастична ракија кисела, посебно ако усавршите равнотежу пића за сваку ракију коју користите.
-
Између листова
Цлаире Цохен
Љубитељи напитака породице напитака уживат ће у овом киселом коктелу. Између листова је готово идентично, са ракијом, наранџастим ликером и лимуновим соком, али у њега меша лагани рум. Можда је најбољи део то што се три течне кашике излију подједнако, тако да је врло лако сетити се рецепта.
-
Коктел шампањца
Јела
Када се ракија и шампањац састану, резултат је чиста елеганција. Коктел шампањца је безвременски напитак који ће се заувек користити за прославе. Као додатни бонус, фонтана мехурића из коцке шећера ствара задивљујући визуелни ефекат.
-
Цхампагне Бовлер
Извор слике / Гетти Имаге
Када желите да прославите нешто заиста посебно, чаша за шампањац је изванредан избор. Рецепт се ослања на свеже јагоде и комбинацију коњака, белог вина и газираног вина. Предивна је у својој једноставности, али нуди сложен укус који је задовољство попити.
-
Бранди Цобблер
Иван / Гетти Имагес
Класични коктел од чоколаде невероватно је једноставан, захтева ракију (или виски), једноставан сируп и соду соду (ако желите). Као и било који десерт од шећера, ово пиће издваја воће. Можете кренути са просечним лимуном и поморанџама, али овај заиста заслужује оно год сезонско воће да пронађете, тако да су могућности бескрајне!
-
Бранди Смасх
Донна Алберицо / Стоцкбите / Гетти Имагес
Од раних 1800-их, ракија задовољава пиће готово 200 година, тако да знате да је то добро. Овај рецепт је помало налик на метли јулеп, али има мало другачији приступ у муљу и, наравно, преферира ракију него бурбон.
-
Коктел клуба
Мицхаел Бланн / Стоне / Гетти Имагес
Клупски коктел је лепа промена са тамније стране ракије. Њена мјешавина ракије и марасцхино-а нуди слаткаст и горкаст укус који је контрастао ананасу и Пеицхаудовим горчинама. Оваква пића такође вам омогућавају да се склоните ракијама које су мало повољније у буџету.
-
Саратога коктел
С&Ц Десигн Студиос
Коктел Саратога је место где се састају метрополитан и Менхетн, тако да нема потребе да бирате између два пића! Слатки вермути и грицкалице упарени су са ракијом и вискијем (препоручује се ражи) како би се створио фантастичан коктел за сваку прилику.
-
Хризантема
С&Ц Десигн Студиос
Неки се одлуче за суху вермузу, а не за слатку и то је оно што ћете пронаћи у кризантеми. Овај рецепт је ипак мало занимљивији јер апсинт игра пресудну улогу у дефинисању коначног укуса.
-
Стар Цоцктаил
С&Ц Десигн Студиос
Звијездани коктел најбоље се описује као метрополит за ракију од јабука. За прави укус овог класика покушајте да пронађете праву ракију од јабука (еау де вие дестилирана из воћа), а не заслађену верзију ликера. Рецепт вам такође представља гомме сируп, стару школску верзију једноставног сирупа који је лако направити код куће.
-
Цорпсе Ревивер
Цлаире Цохен
Постоји низ рецепата који су преузели име оживљавача лешева. Док је данас верзија џина вероватно популарнија, пиће познато као „леш обнављач број 1“ пари ракије са ракијом од јабука и слатким вермутама. То је дивно пиће и лепа алтернатива метрополитану.
-
Том и Јерри
Јамес и Јамес / Стоцкбите / Гетти Имагес
Том & Јерри је фантастично пиће које је дуго била традиција празника. Обично се прави од ракије, тамног рума, јаја, једноставног сирупа и топлог млека. Чак и ако имате аверзију према еггног, можда ћете уживати у овом рецепту.
-
Пуреће млеко од ракије
С&Ц Десигн Студиос
Још у 1700-има, пунч за млеко је био веома популарно пиће за окупљања. Овај посебан рецепт чини једно пиће и прави одличан кашичицу за ноћ или хладно време. Да бисте га направили, једноставно протресете ракију, сируп и млеко, додајући јаје и екстракт ванилије ако желите, а затим му додате прах од мушкатног орашчића.
-
Нигхт Цап
Фоодцоллецтион РФ / Гетти Имагес
Постоји стварни коктел који се зове ноћна капа и то је потпуно другачије пиће него што бисте могли очекивати. Ова класика из 1930-их додаје ликер од аниса у ракију и курачао. Ту је и жуманце које за разлику од белог, које ствара лепу пену, даје пићу изразито благи укус. Занимљиво је у најмању руку.
