Јела / Диана Цхиструга
Италијани, наравно, не славе Дан захвалности, јединствено амерички празник, а многима се то чинило прилично збуњено празником, називајући га " Ла Феста дел Таццхино " ("Турска партија") као да је то његова једина сврха. Но, иако га не прослављају, постоје многа италијанска јела која би добро успела као део благдана Дана захвалности или се чак могу користити за замену његових елемената. Одушевите се доњим рецептима.
-
Пуњене и пржене зелене маслине (Оливе алл'Асцолана)
Фабио Бианцхини / Гетти Имагес
Укусна храна за прсте, пуњене маслине сјајно су јести пред благданским празничним оброком.
-
Поховани патлиџан у парадајз сосу (Меланзане фритте ал помодоро)
Данетте Ст. Онге
Овај укусни намаз од патлиџана и парадајза био би сјајан на препеченом хлебу за неке престо захвалне ражњиће.
-
Класични сицилијански Аранцини
Јела / Диана Цхиструга
Класични с Сицилије, ове куглице од пиринчаног мириса са шафраном, пуњене месним сосом и грашком, затим хлебне и пржене, направиле би фантастичну предјело за било који празнички оброк.
-
Кисело и укисељено поврће у италијанском стилу
Домаћи кисели краставчићи били би одличан антипасто или прилог за олакшавање тешког празничног оброка. Они такође чине одличан поклон домаћици!
-
Бундева нуклеи из римског стила са горгонзолом
Фабио Бианцхини
Њоки у римском стилу, направљени од брашна и бундеве, дивна су јела. Овај рецепт захтева пикантни прељев горгонзоле преливен препеченим орасима.
-
Пуретина од Турске дојке са надјевом од гљива
Јела једе / Катарина Зунић
За другачији начин припреме ћуретине, испробајте овај брзи и лаки рецепт северне Италије за умотане пуреће дојке пуњене печуркама, кришке шунке и пармигиано сиром. Савршено решење за мање дружење или за оне ометане у малом кухињи.
-
Турски месни округ Нонна Рина
Тара Донне / Гетти Имагес
Ова резана месна штруца импресивно је италијанско-јеврејско јело које се традиционално сервира за Пасху, али које би било тачно код куће на столу захвалности.
-
Хлеб са белим луком
Оранут Фанкхаенел / ЕиеЕм / Гетти Имагес
Ролоте за вечеру су некако досадни - уместо хлеба са белим луком? Бели хлеб направљен са маслацем и француским хлебом је италијанско-амерички изум, што га чини савршеним за америчку гозбу у италијанском стилу!
-
Ласагне алла Бологнесе
Данетте Ст. Онге
На вашем столу захвалности, овај италијански класик могао би постати фантастична прилог.
-
Риболлита
Ницо Тондини / Гетти Имагес
Срдачна гулаша направљена од белог пасуља, поврћа и једнодневног тосканског хлеба, посуда домаће риболлите угријат ће госте.
-
Рижото од гљива Порцини
Тхомас Барвицк / Дигитал Висион / Гетти Имагес
Направите земљани рижото од јесени који би био савршен први јело или прилог за Дан захвалности.
-
Италијанска свадбена супа (Минестра Маритата)
Сарах Боссерт / Гетти Имагес
Ова популарна супа са зеленилом и ситним месним округлицама заправо није за венчања, али била би одличан додатак било којем празничном оброку.
-
Печени кестени
Јела
Ово су одлична грицкалица прије или након вечере, или их можете користити у пурећим надјевима или их бацити печеним бриселским младицама за здушно прилог.
-
Цростата
Крушка и Берри Цростада. Катие Воркман / тхемом100.цом
Једноставан, рустикални тоскански колач који можете напунити нарезаним јабукама, пуњењем пите од бундеве, Нутелле или било којим свежим воћем или џемом.
-
Ноцино
Таниа Маттиелло
Овај домаћи ликер - направљен од зелених ораха, зачина и зрна кафе - направио би фантастичну пратњу након вечере за питу од бундеве, јабуке или пекана.