Гетти Имагес / Вестенд61
Цреме де ментхе је ликер с аромом менте који је врло сладак и доступан је у бијелим и зеленим боцама. Као и други црвени ликери, он није кремаст попут "крем" ликера. Уместо тога, "цреме" се односи на већу количину шећера која се користи за прављење.
Иако нису апсолутно неопходни за залихе у бару, ове ликере је лепо имати. По цени која је обично мања од 10 долара, то је приступачан додатак који ствара укусна, слатка пића.
Бијела црвена боја је заправо бистре боје, а зелена је обично тамније зелене боје. Ове опције боја важно је узети у обзир при мешању коктела и слика јер се неки рецепти ослањају на једну или другу боју.
Генерално, крема се флашира у количини од 25 промила алкохола (АБВ, 50 доказа). То се може разликовати од једне марке до друге.
-
Скакавац
Алекандра Граблевски / Пхотолибрари / Гетти Имагес
Врхунском коктел-цреме де ментхе, тешко је одољети укусном скакачу. Овај кремасти мартини је веома популаран и савршен напитак за мешање када желите да уживате у примамљивој комбинацији чоколаде и менте.
Лагано пиће, скакавац се прави од зелене цреме де ментхе и цреме де цацао. Додајте једнаку сиву лагану крему и ваш укусни коктел је уживање. За лежерније прилике, ту је и пуцач коњаника који нуди исти сјајан укус.
-
Минт ЦхоцоЦхата Мартини
Фотографија са РумЦхата
Модерни заокрет у том миљенику од чоколаде са млином, баш ћете обожавати мартини чоколадни мартини једнако (ако не и више). Овај коктел вредан десерта једноставан је, забаван и апсолутно укусан.
Рецепт комбинира РумЦхата крем ликер са вашом омиљеном чоколадном вотком. Уз мало зелене цримете, пиће постаје предиван, коктел од нане који је сигурно хит.
-
Холидаи Хоппер
Спруце / С&Ц Десигн Студиос
Кад кремасто зелени мартини желите корак даље, испробајте празнични спремник. Упркос свом имену, феноменално је пиће у којем можете уживати током целе године.
Овај напитак има исту кремасту основу од нане-чоколаде, али додаје воћни додир. То долази од пуцања Мидори-ја, који појачава зелену боју и пићу даје нежан окус диње. Окус је фасцинантан и вреди га пробати.
-
Пепперминт Патти
Цоди Расмуссен / Фотографов избор / Гетти Имагес
Једнако популарна као и коморач, паштета од паприке метвице такође поиграва примамљиви укус менте-чоколаде. То се једноставно догађа на нешто другачији начин.
Иако постоји неколико рецепата с паштетама од пеперминта, један од најстаријих мјешавина је бијеле мрвице и бијеле црвене какао. Служи се на стијенама, стварајући глатки, освежавајући гутљај који је савршен за срећан час.
-
Патти папричица Патти
Фаррукх Иоунус / Момент / Гетти Имагес
Дођите зими, однесите своју паштету од пеперминта на топлу страну и помешајте пару шољице какао са метвицом и чоколадом. То је удобно пиће које ће вас сигурно угријати током хладног дана.
Пљескавица од љуте папричице мека се и на метви и на чоколади. Црвени де ментхе и рачићи менте од бибера, топла чоколада је ојачана тамном кремом од какаа. Не заборавите шлаг и обријану чоколаду!
-
Поноћна мећава
Рапхие Алекиус / Извор слике / Гетти Имагес
За рецепт с врућом чоколадом од метвице који не захтева толико састојака, поноћна мећава је одличан избор. За основицу ће вам требати само три састојка, мада је главни састојак шлага такође потребно сматрати неопходним.
Овај рецепт користи и зелену и белу крему. Бијела улази у пиће с вашим омиљеним какаом, а зелено се на врх шлаг креће за забаван, живописан завршни додир.
-
Смарагдни оток
Спруце / С&Ц Десигн Студиос
Зелена црква де ментхе се користи чешће него бела верзија једноставно због своје боје. Кључни је састојак безбројних зелених напитака и често се налази у најједноставнијим рецептима.
Савршен пример је Смарагдни оток. Овај двокомпонентни мартини ароматизира ваш омиљени џин са наговештајем менте и пар цртица гренчице. Окус је интригантан и може вас изненадити колико добро раде џин и мента.
-
Ирисх Еиес
Спруце / С&Ц Десигн Студиос
Као што можете претпоставити, коктел ирских очију ослања се на ирски виски. Кремна је, зелена и задовољавајућа, савршена сипка за виски за Дан Светог Патрика.
Као и већина пића од менте, најбоље је ствари бити једноставне и овај рецепт се држи тог правила. Комбинујте омиљени ирски виски са зеленом кремом и кремом, седите и уживајте.
-
Стингер
Спруце / С&Ц Десигн Студиос
Бела црква де ментхе такође има своје намене. Доста често се улијева у коктеле кад желите сладак, њежан укус без додатне боје. Доказан случај, класични убод.
Овај невероватни коктел је један од најлакших што можете направити. Све што требате је добра ракија и бела сљива. Упаривање је фантастично и прави одличан десертни напитак када не желите нешто превише напорно.
-
Ђавољи коктел
Фотосеарцх / Гетти Имагес
Унутра је ђаво коктел необично изненађење. То је једно од оних пића која једноставно морате пробати јер комбинација укуса пркоси логици.
Иако се послужује „горе“ у чаши за коктел, ђаволски коктел започиње ракијом-белом црном косом од стингера. Ударац долази када додате прстохват кајенског бибера. Заиста, морате пробати!
-
Ирски понос
Спруце / С&Ц Десигн Студиос
Авантуре у јединственим комбинацијама укуса настављају се у ирском поносу. То је још један рецепт који има укус тежак за разумети, али многи га сматрају прилично укусним.
У овај ћете рецепт сипати двоструки комад од зелене рибе и амаретто. Поврх тога је то да са цитрусним цитрусом добијете сок од лимуна и имате високу лоптицу коју ускоро нећете заборавити.
-
Ирска застава
Роб Лавсон / Пхотолибрари / Гетти Имагес
Фотографије за забаве су још једна забавна употреба цреме де ментхе и, опет, често се зелени ликер улије због своје привлачне боје. Ирска застава је леп пример тога и забавно пиће за тестирање ваших барменских вештина.
Овај трослојни слој захтева мало праксе, али када вам пахуљасто, кремасто, наранџасто пиће погоди језик, знаћете да то вриједи. Да би се то постигло, зелени крем де ментхе прекривен је разнобојним слојевима ирске креме и Гранд Марниер-а.