Пролећне маслачке у зеленом пољу под плавим небом. ра фотографија / Е + / Гетти Имагес
Маслачак је биљка која је корисна од коријена до цвјетања. То је једно од најсвестранијих и најважнијих биљака које треба научити.
Латинско име
Таракацум оффицинале
Често име
Маслачак
УСДА тврдоћа зона
Маслачак се налази у скоро свим зонама у САД-у.
Излагање
Од делимичног до пуног сунца, ова издржљива биљка расте с мало бриге. Ако сакупљате дугуљасти коров, корисно је узгајати на култивисаним површинама.
Жетва
Берите ново зеље у рано пролеће да бисте га јели. Касније у сезони, поберите веће листове и осушите их за чај. Цвјетови се једу као зелени пупољци, потпуно се отварају, латице се бере за желе и чај. Корен је спреман након што тешки мраз уби зелене делове.
Користи
Маслачак је вишенамјенска биљка. Сви делови су корисни. Од раног пролећа, када се нови листови паре и једу као лонци, преко лета се листови и цветови беру. На јесен се корење извлачи након мраза. Чак се и бели, млечни сок користи као ефикасно средство за уклањање брадавица.
Маслачак је диуретик који такође садржи калијум. Користи се као тоник за јетру. Редовна берба спречиће се да маслачак може прећи у семе и сам сејати. Ово ће спречити ширење култивираних маслачака ван вашег травњака. Без обзира на то што ћете користити за маслачак, ова лако растућа биљка биће диван додатак вашем биљном врту.
