Енвисион / Гетти Имагес
- Укупно: 6 сати 25 мин
- Припрема: 25 мин
- Кувар: 6 х
- Принос: 4 до 6 оброка
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
381 | Калорије |
17г | Дебео |
15г | Угљикохидрати |
39г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 4 до 6 оброка | |
Износ по порцији | |
Калорије | 381 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 17г | 22% |
Засићене масти 7г | 33% |
Холестерол 252мг | 84% |
Натријум 551мг | 24% |
Укупни угљени хидрати 15г | 5% |
Дијетална влакна 2г | 8% |
Протеин 39г | |
Калцијум 61мг | 5% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ове дивље месне куглице су класична, старомодна удобна храна. Ова верзија се кува у лонцу са посудом. Ако волите пуно соса, удвостручите парадајз чорбу и нарезане парадајз.
Такође можете да додате зачињену сол или мешавину зачинског биља у сос. Босиљак би био добар и у сосу. Чили у праху и креолска зачин би били одлични.
Месне округлице и сос одлично се слажу са кромпиром, али они би се такође добро слагали с рижом, тиквицама од шпагета или резанцима од тиквица.
Састојци
- 1 1/2 килограма мршавог говеђег меса
- 1/2 шоље сировог пиринча (бели, дугозрнат)
- 1/2 шоље лука (ситно сецкани)
- 1/2 шоље зелене паприке (ситно сецкане)
- 1 велико јаје
- 1 кашика косхер соли
- 1/4 кашике црног бибера
- 1 (10 3/4 унче) конзерва супа од парадајза
- 1 лименка (14, 5 унца) парадајз (коцкице)
- Гарниш: свежи першун (сецкани)
Кораци за то
У великој посуди комбинујте млевену говедину, пиринач, лук, зелену паприку, јаје, сол и бибер. Добро измешајте да се степе.
Обликујте месну мешавину у 24 месне куглице, пречника отприлике 1 1/2 инча. Поставите месне куглице у посуду за јело вашег споријег шпорета.
У другој посуди комбинујте супу и парадајз. Прелијте месним округлицама.
Покријте и кухајте на ниској око 6 сати или на високој 3 до 4 сата.
Ознаке рецепта:
- Пиринач
- цроцкпот месне округлице
- ентрее
- Американац