маакензи / Гетти Имагес
- Укупно: 18 сати 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 18 сати
- Принос: 10 (2 оз) порција
Како чајеви од коктела добијају на популарности, многи конобари проналазе нове и иновативне начине како их направити. Једна од популарних метода за прављење чајних коктела је инфузија алкохолних пића са чајним листовима и њихово послуживање, мешајући га са једноставним сирупом или користећи као основу за сложеније коктеле. Ево како инфузију водити црни чај за своје чајне коктеле.
Састојци
- 750 милилитара вотке неутралног укуса
- Шест нивоских кашика квалитетног лишћа црног чаја (Чај може бити ароматизиран или ароматизиран, али нео ароматизиране чајне вотке обично имају чистији, више мијешајући укус.)
- Необавезно: једноставан сируп (по укусу)
Кораци за то
Помоћу лијевка ставите чајеве у чашу вотке. Ако је потребно, прво их мало згњечите или помоћу штапића ставите кроз левак и у боцу.
Вратите поклопац боце и добро протрести.
Пазите око 18 сати, или по укусу.
Сипајте смесу кроз цједило и левак у другу боцу. (Ако планирате да додате једноставан сируп, користите већу боцу.)
Одбаците листиће чаја. У преостали раствор по жељи додајте једноставан сируп.
Служите равно, на стијенама или као подлога за сложеније коктеле.
Ознаке рецепта:
- Чај
- чај инфузиран вотком
- Американац
- журка