Лоуисе Листер СтоцкФоод Цреативе / Гетти Имагес
- Укупно: 18 мин
- Припрема: 18 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 4 до 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 35 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 9г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порције: 4 до 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 35 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 0% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 5мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 9г | 3% |
| Дијетална влакна 2г | 6% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 18мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова укусна бресква салса укључује брескве, парадајз, зелени лук, црвену паприку, сок од лимете и зачине, заједно са шећером или медом ако желите слађи од салсе. Послужите ову укусну салсу са пилетином на жару, рибом или свињским одресцима.
Састојци
- 2 шоље брескве (нарезане на коцкице и огуљене)
- 1 шоља парадајза (на коцкице)
- 1/2 шоље зеленог лука (танко резаног)
- 1/4 шоље црвене паприке (нарезане на коцкице)
- 2 кашике сока од лимете (око 1 средње лимете)
- 1 до 2 кашике љуте или благе чили паприке, или по укусу (ситно млевене)
- 1 кашика свежег клинанта или по укусу (сецкан)
- Дасх ђумбир
- Дасх чешњак у праху
- Испеците свеже млевену паприку
- Необавезно: 1 кашика сока од поморанџе или ананаса
- Необавезно: Шећер или мед, по жељи, по укусу
Кораци за то
Комбинујте све састојке салсе, пробајте и додајте шећер или мед ако вам је салса мало слађа. Укупна слаткоћа заиста зависи од брескве.
Оставите да одстоји 45 минута или ставите у хладњак неколико сати пре послуживања.
Послужите уз рибу на жару, пилетину или свињетину.
Варијације рецепта
- Неки насјецкани манго можете користити заједно са бресквама у овом рецепту.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- Американац
- Цоокоут
- зачин
