Гетти Имагес / Ирене к
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 35 мин
- Принос: 24 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 354 | Калорије |
| 17г | Дебео |
| 48г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 24 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 354 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 17г | 22% |
| Засићене масти 9г | 44% |
| Холестерол 65мг | 22% |
| Натријум-129 мг | 6% |
| Укупни угљени хидрати 48г | 17% |
| Дијетална влакна 1г | 5% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 46мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Комбинација богатог бровнија са слатким и благо гипким крем сиром у овом рецепту надилази укусну. Ове би колаче одлетјеле са тањира на распродаји! Додајте их у фиоку колачића за забаву или за празнике.
Овај рецепт можете направити са миксом бровнија ако желите, али пробајте овај домаћи рецепт за бровније барем једном. Комбинација путера и биљног уља, колико год чудно звучало, чини колаче жвакаћим, а врло нежним и влажним. Такође, комбинација какаа у праху и растопљене чоколаде чини колаче баршунастим и пуним укуса. Има пуно ванилије у овим колачима из доброг разлога - ванилија заиста омекшава укус чоколаде и додаје предивну цветну ноту.
Састојци
- За Бровниес:
- 3/4 шоље путера
- 1/4 шоље биљног уља
- 1 1/2 шоље чипса од полуслатког чоколаде
- 1/4 шоље какао праха
- 1 шољица пакован смеђи шећер
- 1 1/4 шоље гранулираног шећера
- 4 јаја
- 1 кашика ванилије
- 1 шоља плус 2 кашике брашна
- 1/2 кашике праха
- 1/4 кашике соли
- За ледене:
- 1 палац крем сира (омекшан)
- 1/4 шоље путера (омекшани)
- 4 шоље шећера у праху
- 2 кашике ванилије
Кораци за то
Скупите састојке. Загрејати рерну на 350 Ф.
Попржите тепсију величине 13 к 9 инча са спрејом за печење који се састоји од брашна и садржи брашно.
У великој посуди помијешајте путер, уље, чоколадни чипс и какао прах. Отопите ову мешавину на лаганој ватри до глатке, повремено мешајући.
Додајте смеђи шећер и гранулирани шећер и добро победите. Умутите у јаја до глатка, па умијешајте ванилију.
У чоколадну смешу додајте брашно, прашак за пециво и со и промешајте.
Посолите и развуците тесто у припремљену тепсију. Пеците 35 до 45 минута или док се браон не постави и чачкалица уметнута у средину не изађе са неколико влажних мрвица. Хладњаке у потпуности охладите на жицама.
Кад се колачи охладе, направите глазуру. Сјединити крем сир и путер у средњој посуди и добро победити.
Додајте шећер у праху, по једну шољу, умутите након сваког додавања.
Додајте ванилију.
Распоредите смрзнуто преко охлађених колача.
Ознаке рецепта:
- Бровниес
- десерт
- Американац
- назад у школу
