Ницк Давид / Гетти Имагес
Пурани могу бити забаван, профитабилан додатак малој фарми или имању. Обично се узгајају због меса, мада неки воле да држе "том" (зрелог мужјака пуретину) око себе као кућног љубимца. Пре него што се одлучите додати пуране својој фарми, ево основа за узгој истих на прави начин.
-
Да ли треба да узгајате пуране?
Лаурие и Цхарлес / Банка слика / Гетти Имагес
Ако сте одгајали пилиће за јаја или месо, пуретине су сличне - али им је потребно мало више бебе, посебно као перад (млада ћурка). Такође су друштвени с људима, много више од кокоши, па ћете морати бити вољни да свакодневно проводите неко вријеме са својим птицама.
-
Избор пасмине
Ренате Веферс / ЕиеЕм / Гетти Имагес
Бељаци широке груде су "модерна" јела пуретина, слична онима које пронађете у супермаркету (али чак ће и ова пасмина, узгајана на пашњаку на малој фарми, имати укус далеко ароматичнија од супермаркета). Стандардне сорте Бронза и Бела Холандија такође су популарне расе за производњу меса.
Широкобријежни бронзани и бели нису стварне пасмине, само нестандардизовани комерцијални сој који се користи за месо, док су Вхите Холландс и Стандард Бронзес признате пасмине. Наследи пурани укључују Боурбон Редс и Наррагансеттс, који су упечатљиве, средње величине птица које се одликују храном и сузбијањем штеточина. Пурани краљевске палме нарасту до мање готове величине од око десет до шеснаест килограма и прекрасне су птице различитог изгледа.
-
Узгој ћуретина из пупки
Моје слике се врте око знаменитости које се виде у Манитоби, Канада / Гетти Имагес
Обично ћете на пролеће почети са једнодневним ћуркама, званим "млатићи". Требат ћете поставити подочњаке баш као и за кокоши. Постоји много идеја "уради сам" за бродерске просторе, од хранилишта до базена за децу.
Баш као код почетних пилића, прву недељу ћете морати да задржите подручје између 90 и 100 Ф, а затим полако спуштајте темпру подижући лампе, хладећи је за 5 Ф сваке недеље. Многа иста места која продају пилиће такође продају и ђубре од ћуретине.
-
Кућни и оградни пурани
Асхлеи Цорбин-Теицх / Гетти Имагес
Многи фармери пуштају пуране да живе напољу у великој ограђеној оловци са покретним перадом, слично као покретни кокошињац. Најбољи распон за ћурке је кратка трава, дуга четири до шест центиметара. Црвена дјетелина и морска трава у Кентуцкију посебно су добре траве на понуди. За јато од десетак ћурки планирајте да изградите оловку величине око 75 стопа или једну осму јутара. Проверите да ли је ваша ограда сигурна од којота, лисица, ракуна, па чак и медведа - сви који би волели вечеру са пуретином у слободно време. Ограде од плетене жице одличан су избор, као и електрифицирана мрежа за живину.
Пашњак одржавајте свјежим помицањем пријеносног кораба на чисто тло сваке седмице. Такође можете да ротирате локацију хранива и воде за спречавање гнојења.
-
Храњење и залијевање ћурки
Монти Ракусен / Гетти Имагес
За десетак пуретина, требаће вам најмање 2 литра воде сваки дан, па размислите о аутоматској водици која је повезана на ваш отворени водени отвор. Водени пас дуг четири метра биће довољан за 12 птица. Многи фармери ћурки граде дрвену хранилицу са малим кровом на врху како би прихранили сточну храну. Хранитељ који садржи око 100 килограма хране добре је величине за 12 ћурки, јер ће, кад достигну зрелост, сваки дан појести килограм хране.
-
Спречавање проблема и болести Турске
Монти Ракусен / Гетти Имагес
Научити како да спречите здравствене проблеме пре него што се појаве - чистом пашњаком, покретним печуркама и свежом, чистом водом и храном - најлакши је начин за решавање пурана. Ипак, понекад се догађају ствари и мораћете знати како се бринути о њима. Дајте пуранама довољно простора за печење и пашњаке. Обавезно их узгајајте одвојено од пилића. Осигурајте да ваша кућа са пуретинама има добру вентилацију и заштитите своје пуране од грабежљиваца.
-
Прерада пурана на фарми
Тпсдаве / Пикабаи / ЦЦ До 0
Ако чувате пуране за месо, доћи ће време да их закољете и прерадите. Ови кораци су потпуно исти као код клања пилића. Једноставно ће вам требати већи конус за убијање и побрините се да лонац за љуштење буде довољно велик за вашу највећу ћурку.
