Рецепт за зелени чај касутера

Јацкуелине Кхоо / ЕиеЕм / Гетти Имагес

• Укупно: 65 мин
• Припрема: 15 мин
• Кувар: 50 мин
• Принос: 6 порција (6 порција)

5 оцене Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
241	Калорије
6г	Дебео
42г	Угљикохидрати
6г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 6 порција (6 порција)
Износ по порцији
Калорије	241
% Дневна Вредност*
Укупно масти 6г	8%
Засићене масти 2г	8%
Холестерол 139мг	46%
Натријум 347мг	15%
Укупни угљени хидрати 42г	15%
Дијетална влакна 1г	5%
Протеин 6г
Калцијум 56мг	4%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Касутера је јапанска спужваста торта направљена од неколико састојака. То је рецепт за прављење торте у окусу кастера у облику матцха.

Састојци

• 2 кашике млека
• 2 кашике меда
• 3/4 шоље брашна за хлеб
• 1 кашика матичне каше (зелени чај у праху)
• 4 јаја
• 3/4 шоље шећера

Кораци за то

Покријте унутрашњу површину велике теглице за крух или две мале таве са пергаментом.

Умешајте мед у топло млеко и одложите.

Просијте брашно и зелени чај у праху неколико пута заједно и одложите.

Јаја умутите у већу посуду помоћу електричног ручног миксера, постепено додавајући шећер.

Посуду ставите изнад топле воде у другу велику посуду.

Надаље, умутите јаја док не постану светло жута (скоро бела).

Загрејати рерну на 360 Ф.

Измешајте млечну и медну мешавину у тесто.

У посуду додајте просијано брашно и лагано измешајте лопатицом.

Сипајте тесто у лончић са хлебом и лагано тапкајте по тави да се ослободе било каквих ваздушних мехурића.

Пеците на 360 Ф око 10 минута и искључите рерну на 280 до 300 Ф и пеците око 40 минута, или док не завршите. Да бисте проверили да ли је торта готова, ставите је набубром од бамбуса. Ако скелет изађе чист, то је и учињено.

Преврните таву наопако на лим за кухање или плех и извадите тепсију из кашутера.

Уклоните пергамент папир и охладите касутера.

Замотајте је пластичном фолијом и чувајте до следећег дана. Има бољи укус сутрадан.

Изрежите касутеру на кришке дебљине 3/4 инча.

Ознаке рецепта:

• Торта
• десерт
• јапански
• рођендана

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!