Јела
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 25 до 35 колачића
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 98 | Калорије |
| 5г | Дебео |
| 12г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порција: 25 до 35 колачића | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 98 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 5г | 6% |
| Засићене масти 1г | 4% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 84мг | 4% |
| Укупни угљени хидрати 12г | 4% |
| Дијетална влакна 0г | 1% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 23мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај рецепт за колаче од грожђане меласе, или Моустокоулоура, прави се од петимезија, заслађивача који потиче из бронзаног доба. Купите га или направите код куће да направите ове укусне колачиће који се праве од маслиновог уља и без путера, јаја или млека.
Састојци
- 1/2 кашике соде бикарбоне
- 1/4 шоље ракије
- 6 шољица универзалног брашна
- 2 кашике прашка за пециво
- 1/2 шоље маслиновог уља
- 1/2 шалице грожђа меласе
- 1/2 шоље шећера
- 1/2 шоље сока од поморанџе
- 1/2 кашике млевеног цимета
- 1/2 кашике млевених клинчића
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Отопите соде бикарбоне у ракији.
Јела
Умутите брашно и прашак за пециво.
Јела
Комбинујте уље, грожђу меласу и шећер у лонцу. Добро промијешајте и кухајте неколико минута док се потпуно не помеша.
Јела
Пребаците у посуду за мешање и промешајте у мешавини ракије, сока од поморанџе, цимета и клинчића.
Јела
Додајте брашно полако, мешајући да се добије тесто за колаче.
Јела
Загрејати пећницу на 350 Ф / 175Ц.
Користећи комаде теста, утисните у густе колачиће, висине приближно 1/2 инча, у округле или овалне облике.
Јела
Ставите на листове колачића и пеците око 20 минута. Време кувања мало ће варирати у зависности од величине колачића.
Јела
Послужите и уживајте!
Јела
Ознаке рецепта:
- колачиће
- десерт
- грчки
- Васкрс
