Гетти Имагес / Вестенд61
Много је прилика да бисте једноставно волели сјајни зелени коктел. То би могао бити забава на дан светог Патрика или Дан планета Земље или догађај са зеленом темом. Без обзира на разлог, постоји много дивних зелених напитака за уживање, једноставно морате знати где да потражите.
Прво, добро место за почетак је колекција коктела Дана Св. Патрика. Пуни се зеленим коктелима и савршен је за вас тамо. Ако то није баш оно што тражите, истражимо састојке који ће вам помоћи да направите савршен напитак смарагдне боје.
Користите зелени ликер
Постоји неколико алкохолних пића која чине мешање зелених пића невероватно лако. Неки - попут Мидори или киселог купуса од јабука - имају јачи зелени нијансу од оних попут зелене креме. Ваш избор ће утицати на то колико ће ваша пића бити зелена, као и на остале састојке у рецепту.
Све док помешате једну од ових течности са састојцима који немају своју јаку боју (нпр. Плави куракао, Цхамборд), пића би требало да буду савршено зелене боје. На располагању вам је пуно доказаних рецепата за пиће, па слободно истражите своје могућности.
- Апсинт - На крају је познат и као "зелена вила", мада окус аниса није тако универзално привлачан као друге опције. Греен Цхартреусе - Овај биљни ликер користи се у многим фантастичним коктелима и фантастична је опција за испробане и истинске класике. Греен Цреме де Ментхе - Јачина боје ће се разликовати овисно о марки, али ако тражите мирисни зелени дух, то је савршен избор. Средњи ликер диње - неколико других ликера од диње такође је зелене боје, мада је Мидори до сада најпопуларнији избор. Ово је одлична опција за коктеле које ће свако волети. Кисела јабука шнаппс - Хирам Валкер, Декуипер и други произвођачи шнапса праве готово неприродно зелене шните јабуке и обично су врло киселе и слатке. Наћи ћете рачиће у напицима попут Аппле Мартини и Греен Дублин Аппле Цоцктаил. ТИ КУ Ликер - тропски воћни ликер на бази сока, овај има неон-зелену боју. УВ зелена водка - вотка ароматичног јабука јарко зелене боје. Лако се може користити у многим коктелима од вотке како би добио боју, али имајте на уму да ће то утицати и на укус пића. Други алкохолни напици - С времена на време, произвођачи алкохолних пића стварају зелене алкохолне пиће и они су врло уочљиви на полицама алкохолних пића. Често ово не траје дуго на тржишту, па ако нађете нешто што вам се стварно допада, саветује се да набавите залихе.
Користите жуту + плаву = зелену
Ово се враћа на једну од првих лекција из наставе уметности: ако помешате жуто и плаво, добићете зелену. Доноси се до пића и, углавном, делује прилично добро.
На пример, ако помешате коктел од вотке са соком од ананаса и додате само кап плавог куракаа, напитак ће бити сјајно зелене боје. Ову мјешавину послужите на стијенама и надопуните блиставом бистром содом за брзо пиће.
Додуше, има више мешача коктела зелене боје него плавих, тако да је ваш избор ограничен. Највероватније ћете морати да користите плави куракао и Хпнотик са жутим миксером.
Користите зелене биљке, воће и поврће
Свјежи састојци су често ваша најбоља опција за прављење зелених напитака. Често вам ове природне боје неће дати онолико дубоко зелено као и зелени духови. Они раде и свежи су, што је добар начин да побољшате квалитет својих пића.
Свјежи састојци који се најчешће користе у коктелима укључују менту, лимету, киви, краставац, зелене јабуке, паприку, грожђе, диње, па чак и авокадо.
- Коктели од менте - ова биљка је омиљена многим коктелима, укључујући омиљене попут менте Јулеп и Мојито. Коктели од вапна - Ако се лимета најчешће користи као сок од воћа или акцента, они такође дају пићима вапненасто зелену боју када се блато мијеша или мијеша. Ова пића укључују популарну Цаипиринху и лепршаву жабу у блендеру. Коктели од кивија - ови сјајни зелени плодови су забаван додатак пићима као што видимо у кивију Мартинију и зеленој лимунади без алкохола. Коктели од краставца - Освежени из баште, коктели од краставца праве мрљу на сцени коктела и заиста је лепо дружење с дињама. Коктели од грожђа - За зелено грожђе убаците слатки сок у пића. Такође их можете бацати у блендер за брзи зелени смоотхие. Коктели од диње - Дружење са дињама попут диње која има месо зелене боје је одличан начин да се боја уведе у укусна пића током летњег доба. Можете је користити и уместо лубенице у многим коктелима. Јабучни коктели - пиће које се фокусира на зелену јабуку је реткост, иако бисте барем могли користити украс зелене јабуке за мрљу боје. Коктели с авокадом - Постоји неколико рецепата с авокадом који лебде около, а један је Гуацарита. Једноставно ставите пола авокада у блендер уместо јагода у овој маргарити од јагода.
Користите вештачко бојање
Бојање хране користи се за прављење зеленог пива сваког дана светог Патрика, иако није уобичајено у коктелима. Међутим, ако очајнички желите да овај напитак неутралне боје претворите у запањујући зелени ужитак без да мењате укус, пар капи зелене боје за храну ће учинити трик.
