Кромпир је природно без глутена, увијек је доступан, економичан и вишегодишњи популаран.
-
Рецепт за пита ирски пастирски пас без глутена
Рецепт за пастирски пас без глутена. Слика 2014 © Тери Грус
Према нашем британском и ирском стручњаку за храну Елаине Лемм, ако за прављење овог рецепта користите јањетину, званично се назива "пастирска пита". Ако користите говеђе месо, онда га назовите "викендица".
-
Сирне пуњене крумпирове коштице са вегетаријанским комадићима сланине
Лаури Паттерсон / Гетти Имагес
Цхееси Вегетаријанске пуњене крумпирове коштице са вегетаријанским комадићима сланине од Јолинда Хацкетт чине укусно, популарно предјело за забаву и необичну страну без глутена за супе и салате.
-
Кремна супа од кромпира без глутена
Фото © 2009 Тери Лее Грусс
Постоји нешто тако топло и утешно у великој посуди са топлом и кремастом супом од кромпира од порилука. Ако избегавате млеко као и глутен, користите лагано кокосово млеко и маслиново уље да бисте заменили млеко и путер у овом једноставном рецепту.
-
Како направити домаће чипс од крумпира
СВ / ЕиеЕм / Гетти слике
Погледајте овај водич за употребу Молли Ватсон-а за прављење домаћих чипса од кромпира - одличан рецепт за послуживање уз сочне домаће пљескавице.
-
Каша од кромпира и купуса
Каша од кромпира и купуса. Фото © Молли Ватсон
Од Молли Ватсон из Водича по локалној храни, овај рецепт за касику од кромпира и купуса једноставно је и економично јело са једном тавом. У овом рецепту обавезно користите панцету или сланину без глутена и заборавите на љуштење кромпира - уштедећете време и додаћете храњиве састојке овом лаганом, породичном омиљеном јелу.
-
Српска кромпир салата
© 2008 Барбара Ролек
Овај водич за источноевропско кување објашњава како Срби уживају у кромпировој салати са умаком од уља и сирћета. Ова маке-уп салата је лепа промена од мајонезе обложених кромпир салатама.
-
"Слатки кромпир
Елизабетх ЛаБау
Ово су лажни кромпири - диван рецепт за слаткише од Елизабетх ЛаБау у Водичу за слаткише.
