Сликовница / Гетти Имагес
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 4 порције (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 123 | Калорије |
| 6г | Дебео |
| 17г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 123 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 6г | 8% |
| Засићене масти 4г | 18% |
| Холестерол 15мг | 5% |
| Натријум 541мг | 24% |
| Укупни угљени хидрати 17г | 6% |
| Дијетална влакна 3г | 10% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 46мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај једноставан рецепт за глазирану шаргарепу чини лепу прилогу за породичну вечеру или празник. Комбинација укуса у праху од пет зачина ― кисело, горко, слатко, љуто и соли ― додаје слаткој глазираној шаргарепи снажан пункс.
Састојци
- 3 шоље мркве, (исецкане дијагонале на комаде од 1/4 до 1/2 инча)
- 3/4 шоље воде
- 2 кашике лаганог сојиног соса
- 2 кашике смеђег шећера
- 2 кашике путера
- 1 кашика праха пет зачина
Кораци за то
Оперите и насјецкајте шаргарепу. Комбинујте воду, сојин сос и шећер и издвојите.
У тави на средње јакој ватри растопите путер. Додајте шаргарепу.
Додајте прашак пет зачина, мешајући са шаргарепом.
Додајте воду, сојин сос и смешу шећера. Довести до кључања.
Смањите топлоту, поклопите и лагано пирјајте шаргарепу док не омекша и прободите је виљушком, око 10 минута.
Уклоните поклопац. Укључите топлоту на јаку и кухајте шаргарепу, повремено мешајући, док течност не изгоре (5 до 7 минута). Послужите вруће.
Ознаке рецепта:
- Мрква
- прилог
- азијски
- пасти
