Без обзира да ли тражите савршен поклон за почетника кувара или можда новог студента кулинарства, ови обавезни материјали су управо оно што им је потребно да започну кулинарску магију. Ниједна кухиња неће бити комплетна без ових основних алата.
-
Пирек Препваре 2-Цуп Гласс мерно чаша
Амазон
Пирек Препваре чаша за мерење чаша са 2 шоље је од кључне важности, јер свако ко кува мораће да мери ствари. Али заборави на оне сет мерних чаша. Као једно, оно што тражите увек недостаје. Или, ако их држе заједно на прстену, увек се стежу кад их извучете из фиоке, и опрати их је гњаважа. Потребна вам је само једна мерна шоља од 2 шоље; са стране су ознаке. Поред тога, овај је стакло, тако да може ићи у микроталасну или машину за суђе - било где осим шпорета или броилера.
-
Озери Пронто дигитална мултифункционална вага за кухињу и храну
Амазон
Без обзира да ли правите палачинке или тесто за пице, дигитална вага је неопходна за мерење брашна. Професионални пекари знају да је мерење запремине сувише непрецизно да би се добили конзистентни резултати. Уметањем мерне шољице у врећу брашна добићете више брашна него ако укапате брашно у мерну шољу док не постане пуна. Начин да се осигура сваки рецепт како функционише је вагање брашна. Ова Озери Пронто дигитална мултифункционална вага за кухињу и храну може се подесити на граме, што је јединица тежине коју већина рецепата користи за брашно, а може се укинути и тако да своју посуду за мешање можете ставити директно на вагу.
-
ОКСО Гоод Грипс Свивел Пеелер
Амазон
Кухару за почетнике је потребан добар алат за чишћење. Али какве врсте? Постоје окретни глодалице и пилингери. И окретни и И стил ће радити; то је заиста само питање склоности. Али једна мала разлика је у томе што окретни клизач делује тако што ножеве гура од вас, док машина И ради тако што га повлачи према себи. Као резултат, окретни алат за скидање је сигурнији и можда је прикладнији за почетнике као што је овај ОКСО Гоод Грипс Свивел Пеелер.
-
Воллратх Пан-Схеет Схеет Пан (18 "к 13")
Амазон
Таве за листове су попут пријатеља, новца и књига - никад их не можете имати превише. И попут ваших књига, вашег новца и ваших пријатеља, не смете бити превише прецизни у погледу на то како изгледају ваши листови. Они ће бити сјајни и беспрекорни када их добијете као Воллратх Пан-Схеет Пан Схеет, и обећаћете се да ћете их задржати на тај начин, а ви ћете их љуто ишчистити првих неколико пута када их будете користили. (А величина 18 "к 13" је тачна за пећи већине људи, без превелике величине да би се заиста могла уградити у ваш судопер.) Али након неког времена почећете да цените смеђу патину уља од куваног уља јер подсетиће вас на све што сте скували на тој тави. На крају ћете добити нове, али биће толико сјајне да их нећете желети користити. Само ћете наставити да користите спаљене, поцрњене и тада ћете постати професионални кувар.
-
Нож Вицторинок Фиброк са 8 инча
Амазон
Вољени студенти кулинарства свуда, овај нож за кухар Вицторинок Фиброк 8-инчни најбољи је нож за један долар који можете купити. Лагана је, издржљива и примићи ће предност када га оштрите. Текстурисани стисак је права благодат: Чак и ако се руке зноје док радите, и даље ћете чврсто држати кваку. Осим тога, приступачна је. Иако је 10-инчни нож мало превише за почетника кухања, осам центиметара је довољно дуго да буде корисно, а да није неугодно.
-
Полдер дигитални термометар за пећницу
Амазон
Можда сте претпоставили да ће термометар за читање који се одмах очитава бити на овој листи, а иако су они згодни, посебно ако радите у индустрији прехрамбених производа, за већину домаћих кувара много је корисније имати термометар за дигиталну сонду који ће у основи чине да печење меса буде без размишљања. Једноставно убаците сонду у средину меса, подесите аларм на жељену температуру, затим се одмарајте и испразните колико год времена потребно да ваше месо погоди циљану температуру. Уређај ће написати звучни сигнал који ће вас обавестити када га извадите из рерне. Овај Полдер дигитални термометар за пећницу је савршен за споро печење свињског рамена, прво ребро или чак јањећа нога.
-
Сет за мерну кашику од 6 комада ЦИА Мастерс Цоллецтион
Амазон
Комплет за мерење кашика је толико очигледан да би вам могао замало склизнути с ума. Овај комплет за мерење кашика од 6 комада ЦИА Мастерс Цоллецтион укључује кашику од пола кашике, која ће вам добро доћи ако требате преполовити рецепт.
