Јела / Цхристине Бенлафкуих
- Укупно: 55 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 1 торта (8 до 10 оброка)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 764 | Калорије |
| 35г | Дебео |
| 100г | Угљикохидрати |
| 13г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 торта (8 до 10 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 764 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 35г | 45% |
| Засићене масти 7г | 33% |
| Холестерол 170мг | 57% |
| Натријум 944мг | 41% |
| Укупни угљени хидрати 100г | 36% |
| Дијетална влакна 6г | 22% |
| Протеин 13г | |
| Калцијум 343мг | 26% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај брзи и лагани рецепт мароканске чоколадне торте даје влажну, њежну торту врло сличну Ђавољи торти с храном. То је једно од мојих омиљених деце. Користите конвенционалне мерне шољице или следите традиционалне мароканске мере користећи посуду за супу и чашу за чај.
Састојци
- Конвенционалне мере:
- 4 јаја
- 1 3/4 шоље шећера
- 1 шоља биљног уља
- 2 шоље брашна
- 3/4 шоље незаслађеног какао праха (просијано)
- 4 кашике прашка за пециво
- 1 кашика соли
- 1 1/4 шоље млека или воде
- 2 кашике ванилије
- Традиционалне мароканске мере:
- 4 јаја
- 1 пуна посуда са шећером
- 2/3 посуде за супу биљног уља
- 1 посуда са брашном
- 1 1/2 чаше чаја незаслађеног какао праха (просијано)
- 2 врећице прашка за пециво
- прстохват соли
- 3/4 посуде за супу са млеком или водом
- 2 врећице ванилин шећера
Кораци за то
Загрејте пећницу на 350 Ф / 180 Ц. Подмажите и брашном правоугаону таву величине 9 "к 12".
Електричним миксером умутите јаја са шећером и уљем док не постану густа и кремаста. Додајте брашно, какао прах, прашак за пециво, со, млеко и ванилију. Бежите минуту или две, док тесто није сасвим глатко.
Излијте тесто у припремљену тепсију и пеците око 40 минута, или тек док тестови за торту не буду готови. Не претерујте. Оставите да се охлади у шерпици на сталку.
Савет
- Торту послужите обичном, или посутом шећером у праху.
Ознаке рецепта:
- Чоколадна торта
- десерт
- марокански
- рођендана
