Једноставни мини квиши са рецептом за свињетину

Диана Раттраи

• Укупно: 35 мин
• Припрема: 20 мин
• Кувар: 15 мин
• Принос: 24 оброка

оцене Додајте коментар

Ови мини извињени свињски шишмиши одличан су начин за употребу остатака свињског рамена који остају, и чине атрактивну ужину за посебну забаву. Чике послужите с благим или зачињеним сосом за умућивање или кашику. Умак са роштиља био би одличан избор, а можете га и започети са мало соса Срирацха или љутог соса.

Округли омоти за кнедле или вонтон чине ове мини куиццхе супер једноставним за припрему, а пеку се у мини шољицама за муффине у само 15 минута.

Састојци

• 24 округла омота за кнедле
• 1 1/2 шоље насјецканог куваног свињског рамена (види савјете)
• 1/2 шоље изгњеченог Цхеддар сира или Цхеддар Јацк мјешавина
• 4 зелена лука, танко насецкана
• 4 велика јаја
• 2/3 шоље лагане креме или пола и по
• 1/2 кашике соли
• 1/4 жличице свеже млевеног црног бибера

Кораци за то

Загрејати пећницу на 400 Ф (200 Ц / Гас 6).

Распршите мини кашику за муффине од 24 шољице спрејом за прскање.

Шалице за муффине поравнајте округлим вонтоном или омотима за кнедле. Тупа ручка посуђа или прсти се могу користити. Само пазите да их не растргате ноктима.

У сваку шољицу ставите око 1 кашику свињетине, затим пар комада сира и мало зеленог лука.

У средњој посуди комбинујте јаја са половином и половином или лаганом кремом, сољу и бибером. Умутити док смеса није глатка и добро измијешана.

У сваку шољицу ставите око 2 до 2 1/2 кашике (мешавина ће се мало повећати док се кувају).

Пеците 14 до 15 минута, док ивице не постану златно браон и не постави пуњење.

Послужите уз мале здјелице кечапа или мешавину шрираче и кечапа, сос са роштиља, зачињени слатко-кисели сос или други омиљени сос.

Направи 24 прилога од предјела.

Савети стручњака

Док је свињетина укусно и изненађујуће пуњење за куицхе, можете користити и шунку или сланину нарезану на коцкице, заједно са сјецканим сиром и зеленим луком. Зачињена кобасица би такође била добра.

Да бисте скухали свињско раме, зачините га сољу и бибером или додавањем зачина и пржите га, масним лицем према горе, у рерни од 350 Ф око 1 сат по килограму. Или га кувајте на ниском нивоу у спорим шпоретима 8 до 10 сати или око 2 сата по килограму.

Ознаке рецепта:

• Цхеддар
• предјело
• Американац
• Ноћ вештица

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!