Браон шећер од ораха са смеђим шећером. Диана Раттраи
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 16 шипка ораха (16 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 175 | Калорије |
| 10г | Дебео |
| 19г | Угљикохидрати |
| 4г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 16 шипкових ораха (16 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 175 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 10г | 13% |
| Засићене масти 3г | 15% |
| Холестерол 64мг | 21% |
| Натријум-146 мг | 6% |
| Укупни угљени хидрати 19г | 7% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 4г | |
| Калцијум 53мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ове једноставне шипке ораха са аромом ванилије направљене су од сецканих ораха са смеђим шећером. Шипке су влажне и жвакаће. Одлична су опција за све оне који су осјетљиви на чоколаду, а они чине укусну посластицу и за дјецу и за одрасле.
Шипке су сличне плавим смеђима, али направљене су без додавања чоколаде. Наравно, можете додати мало чоколадног чипса у тесто заједно са орасима. Или додајте мало чипса од беле чоколаде или маслаца. Пекан је још једна опција за ове укусне шанкове. Други начин да их одете је кашика растопљене чоколаде или коре бадема. Вафли за топљење долазе у свим врстама укуса и боја како би се уклопили у било коју прилику или годишње доба.
Смеђе шипке исеците на квадрате за послуживање или испробајте нешто другачије: на коцкице нарежите или нарежите неколико шанкова и направите пиззе од бровниеја са сладоледом и својим омиљеним преливом од сладоледа. Умак од карамеле или маслаца био би укусан или би се умакао чоколадни фудге сос преко сундае-а.
Однесите ове шипке у уред или замотајте појединачне шипке и однесите их у локалну продају.
Састојци
- 4 кашике путера (растопљено и охлађено)
- 3/4 шоље / 3 унце брашна (вишенаменски)
- 1/2 кашике соли
- 3/4 кашике прашка за пециво
- 1/8 кашике соде бикарбоне
- 1 велико јаје
- 1 шоља светло смеђег шећера (чврсто упаковано)
- 1 кашика екстракта ванилије
- 1 шоља ораха (сецканих)
Кораци за то
Скупите састојке.
Сакупите састојке за браон шећерне орахе. Диана Раттраи
Загрејати пећницу на 350 Ф. Подмажите и брашно 8-инчним квадратним посудом за печење.
Подмажите масноћу и брашно. Диана Раттраи
У средњој посуди комбинујте брашно са сољу, содом бикарбоном и прашком за пециво. Умутите или промешајте да се добро измеша.
У средњој посуди комбинујте брашно са сољу, содом бикарбоном и прашком за пециво. Диана Раттраи
У посуди за мешање електричним миксером туците јаје 2 до 3 минуте, или док не постане пенасто.
Умутите јаје док не постане пенасто. Диана Раттраи
Додајте смеђи шећер, растопљени путер и ванилију; добро туку.
Додајте смеђи шећер, истопљени путер и ванилију. Диана Раттраи
Умешајте брашно док се добро не помеша.
Умешајте брашно. Диана Раттраи
Ставите орахе у тесто.
Ставите орахе у тесто. Диана Раттраи
Испеците густу кашику у припремљену тепсију и равномерно је распоредите лопатицом.
У припремљену тепсију ставите густу кашику. Диана Раттраи
Пеците у претходно загрејаној рерни око 20 до 24 минута, или док не порумени и на врху се формира кора.
Печени браон шећер и ораси. Диана Раттраи
Изрежите на 2-инчне шипке; охладити у тави. Рецепт чини око 16 баровних ораха.
Савети
- Након 20 минута проверите смеђе да бисте избегли прекухавање. Шећер је влажан, тако да се не мери на исти начин као суви гранулирани шећер. да измерите смеђи шећер, укапајте га у суву мерну шољу и спакујте је руком или задњом страном кашике док се не изравна са ободом мерне шоље.
Варијације рецепта
- Обуците ове шипке чоколадом. У микроталасној пећници растопите мало полуслатке чоколаде и оставите да се мало охлади. Сипајте растопљену чоколаду у пластичну кесу за чување хране, исеците мајушни угао и размажите чоколаду преко решетки. Охладите и исеците на квадрате. Ако желите, распоредите танки слој глазуре преко охлађених шипки. Глазура овог крем сира од карамела била би сјајна у шанковима или би учинила смрзнуто смеђу пенушу од шећера. Смрзавање чоколаде или ганацхе било би фантастично.
Ознаке рецепта:
- колачиће
- десерт
- Американац
- породична вечера
