СтоцкФоод / Гетти Имагес
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 4 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 632 | Калорије |
| 68г | Дебео |
| 10г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 632 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 68г | 87% |
| Засићене масти 10г | 51% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 1362мг | 59% |
| Укупни угљени хидрати 10г | 3% |
| Дијетална влакна 3г | 10% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 39мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово је лаган и укусан рецепт за печену сому од Јуди Ховле.
Састојци
- 4 филета сома
- 1/2 шоље маргарина
- 1/3 шоље лимуновог сока
- 2 кашике кашике соли
- 1 кашика бибера
- 1/2 шалице мркве (нарезане на коцкице)
- 1/4 шоље целера (коцкице)
- 1/4 шоље зеленог лука (сецкани)
- 2 кашике свежег першуна (сецкане)
- 2 лимуна (танко насецкана)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Филете ставите у фолију 4 инча дуже од сома.
У сосу растопите маргарин и додајте лимунов сок, со, бибер, шаргарепу, целер, лук и першун. Све скухајте неколико минута.
Поврће поделите на филете сома, а на врху нарежите кришке лимуна.
Преклопите фолију око рибе тако да се задржавају сокови. Распоредите пакете фолије на тепсију или обложен лим за печење.
Пеците 30 минута.
Послужите уз салату и француски хлеб и уживајте.
Од Јуди Ховле
Ознаке рецепта:
- Мрква
- вечера
- јужни
- породична вечера
