Јела
- Укупно: 8 сати 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 8 сати
- Принос: 1 лонац (6 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 1123 | Калорије |
| 27г | Дебео |
| 124г | Угљикохидрати |
| 97г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 лонац (6 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 1123 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 27г | 34% |
| Засићене масти 9г | 45% |
| Холестерол 171мг | 57% |
| Натријум 373мг | 16% |
| Укупни угљени хидрати 124г | 45% |
| Дијетална влакна 37г | 131% |
| Протеин 97г | |
| Калцијум 369мг | 28% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај богат и укусан рецепт за свињетину и грах са роштиљом један је од најлакших за направити. Једноставно отворите конзерве, ставите храну у спорију шпорет, укључите је и вечера је спремна када будете. Комбинација богатог, димљеног и слатког пасуља са луком, кечапом и сенфом даје ароматичну основу за нежне свињске котлете.
Послужите ово срдачно, загрејано јело уз зелену салату преливену авокадом и печуркама, мало парираних шпарога или зеленог пасуља, и неколико укусних бровнија за десерт.
Састојци
- 1 лук (сецкан)
- 2 свињетине и пасуљ (делимично исушен)
- 1/3 шоље кечапа
- 1/4 шоље сенфа
- 6 свињских котлета без кости (украшено вишком масноће)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Шприцајте четверокутну спор штедњак с спрејом за прскање.
Јела
У припремљеној лаганој шпорету комбинујте лук, свињетину и пасуљ, кечап и сенф и промешајте да се блендају.
Јела
Додајте свињске котлете у посуду, гурајући их мало у смешу граха да се покрију и тако се равномерно распореде.
Јела
Покријте лонац и кухајте на лаганој ватри 8 до 9 сати док свињетина не омекша. Ако имате новији, топлији лонац за кување, проверите да ли су сећице спремне за 7 сати.
Јела
Послужите котлете са мешавином пасуља са стране.
Јела
Уживати!
Савети
- Свињске котлете можете испећи на мало уља или путера пре него што их додате пасуљу у спорој шпорет, али не морате. Тај корак ће само дати месу више боје и мало више укуса. Само их кувајте две до три минуте са сваке стране, једном окрећући. Оциједите је на папирним пешкиром, а затим додајте спорију шпорет. Обавезно истопите вишак масноће са котлета, посебно ако их прво не поцрните. Превише масноће у спором шпорету може убрзати време кувања, а готово јело може бити превише масно. Одаберите бифтеке који садрже више меса. Иако ми у овом рецепту волимо свињске котлете без костију, можете користити и котлете од кости. Свињетину треба кухати на минималној температури од 145 Ф, али то неће бити проблем са овим рецептом. Одаберите квалитет, маркирани печени грах за овај рецепт. Пошто је тако мало састојака, сваки од њих мора бити веома квалитетан да би рецепт био укусан. Можда ћете желети да мало исцедите конзерве свињетине и пасуља пре него што их употребите у овом рецепту. Неке могу имати прилично мало течности, што може учинити да готово јело буде превише цурило. Употријебите свој властити суд кад отворите лименке. Само одбаците вишак течности.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- свињетина и пасуљ
- вечера
- Американац
