Рецепт од крокодила са медом од чипотела са медом

Диана Раттраи

• Укупно: 7 сати 20 мин
• Припрема: 20 мин
• Кувар: 7 сати
• Принос: 2 регала (4 порције)

5 оцене Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
513	Калорије
24г	Дебео
54г	Угљикохидрати
25г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 2 регала (4 порције)
Износ по порцији
Калорије	513
% Дневна Вредност*
Укупно масти 24г	30%
Засићене масти 8г	40%
Холестерол 87мг	29%
Натријум 1042мг	45%
Укупни угљени хидрати 54г	20%
Дијетална влакна 2г	6%
Протеин 25г
Калцијум 78мг	6%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Ова сочна бебина ребра за пећ спремају се до савршенства у лонцу са крошњама. Мешавина меда, кечапа, Ворцестерсхире соса и Табасцо Цхипотле соса савршено делује на ребра.

Ребра се пеку око сат времена да се мало масноће остави, а затим се пребацују у спорију шерпу да се скува са домаћим соком од роштиља од кифлице са медом и ситним луком.

Сервирајте та ребра са крокодитом са салатом од кромпира, печеним пасуљем и кукурузом на жару за укусни роштиљ у унутрашњости у којем можете уживати у било које доба године.

Састојци

• 2 ребра за леђа беба (исечена на 2 до 3 дела ребра)
• Со и бибер
• 1 шоља сецканог лука (подељено)
• 1 1/2 шоље кечапа
• 1/3 шоље меда
• 1 1/2 кашике сока Табасцо Цхипотле (или по укусу)
• 1 кашика Ворцестерсхире соса
• 2 кашике чилија у праху
• 1 кашика припремљене сенфа
• 2 кашике јабучног сирћета
• 1/2 кашике праха белог лука
• 1/2 кашике соли
• 1/4 кашике млевеног црног бибера

Кораци за то

Загрејати пећницу на 375 Ф.

Поравнајте велики лим са пећи с тешком фолијом. На плех за печење ставите резове ребра, странице ребара према доле. Пеците 1 сат.

У прерађивачу хране комбинујте 1/4 шоље сецканог лука, кечап, мед, сос од чипотлеа, Ворцестерсхире сос, чили у праху, сенф, сирће, бели лук, со и бибер. Процесујте док смеша није глатка.

Пребаците ребра у спор штедњак; прекријте са преосталих 3/4 шоље лука и прелијте чипсом сос са роштиља.

Покријте и кухајте на НИСКИМ 6 до 8 сати, или на ВИСОКОМ око 3 до 4 сата, или док ребра не постану врло мекана.

Можда ти се такође свиђа

Пећнице са свињетином

Спарерибс са сосом мармеладе од ђумбира

Спарерибс од белог лука

Спора ребра од јаворовог меда са роштиљем

Ознаке рецепта:

• Парадајз
• вечера
• јужни
• пасти

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!