Јела
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 4 до 6 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 423 | Калорије |
| 26г | Дебео |
| 6г | Угљикохидрати |
| 38г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 до 6 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 423 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 26г | 34% |
| Засићене масти 11г | 53% |
| Холестерол 259мг | 86% |
| Натријум 442мг | 19% |
| Укупни угљени хидрати 6г | 2% |
| Дијетална влакна 0г | 1% |
| Протеин 38г | |
| Калцијум 363мг | 28% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај сендвич Монте Цристо класични је француски тост сендвич. Сада не морате чекати путовање у локалну трпезу да бисте испунили жудњу. Можете направити своје! Сендвич пуњење је комбинација нарезане шунке, ћуретине или пилетине и сира, заједно са сенфом или мајонезом. Састављени сендвич уваљајте у мешавину јаја, а затим се порумени са обе стране.
У сендвичу можете да послужите нарезану, кувану или печену шунку и ћуретину или остатак шунке. Док је класични сир груиере или швајцарски, слободно испробајте и друге фаворите попут хаварти сира. Хлеб би требало да буде чвршћи хлеб за сендвиче са равним кришкама и комадима исте величине. Претходно резани бели хлеб ће успети, само немојте да испуните свој сендвич. Изаберите горчицу коју највише волите. Дижон је, наравно, класик овог сендвича, али можете се одлучити за горушицу, медену горчицу или било коју комбинацију сенфа.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
За потпунији оброк послужите овај сендвич уз шољу парадајз чорбе или свежу, светло зелену салату. Требат ћете мало кисели прељев да уравнотежите богатство сендвича. Или послужите сендвич какав јесте или уз шаку кромпира. Ако имате сендвиче који остају, умотајте их чврсто у алуминијску фолију и чувајте у фрижидеру. Монте Цристо можете поново загрејати у топлој рерни (обавезно га ставите на лим за печење јер ће се сир вероватно растопити и капнути) или у врућој тави на шпорету. Сігналы абмеркавання
Састојци
- 18 кришки хлеба
- Маслац (по укусу)
- 6 кришки шунке
- 6 кришки пуретине (или пилетина)
- Необавезно: сенф (по укусу)
- Необавезно: мајонез (по укусу)
- 12 кришки швајцарског сира (или Груиере сира)
- 3 велика јаја
- 1/3 шоље млека
- 1/8 кашике соли
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
За сваки сендвич користите 3 кришке хлеба. Прво намажите једну страну хлеба.
Јела
Затим прекријте кришком шунке и кришком пуретине или пилетине.
Јела
Подмажите обе стране друге кришке хлеба и поспите с мало сенфа или другом мајонезом, по жељи.
Јела
Ставите кришку хлеба на кришку пуретине или шунке, а на врху две танке кришке сира.
Јела
Нарежите трећу кришку за врх; лагано притисните сендвич и обрежите коре.
Јела
Сваки сендвич нарежите на половине дијагонално и причврстите чачкалицама.
Јела
У средњој посуди истуците јаја са млеком и сољу.
Јела
Загријте таву или решетку на средње јакој ватри. Додајте путер да премажете таву.
Јела
Половине сендвича пажљиво умочите у мешавину јаја.
Јела
Смеђите сендвиче са свих страна, додајући више путера у таву по потреби.
Јела
Извадите чачкалице пре послуживања и послужите одмах док су још топле и хрскаве.
Јела
Упарите са домаћим помфритом, прилогом и киселом папричицом, и уживајте!
Ознаке рецепта:
- Свињетина
- руцак
- Американац
- Васкрс
