Диана Раттраи
- Укупно: 8 сати 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 8 сати
- Принос: 4 до 6 оброка
Кондензована супа и смрзнуте кукурузне коштице чине овај кукурузни хлеб супер лаким за припрему, а спор штедњак чини кухање готово без руку.
Састојци
- 5 трака сланине (или пурећа сланина)
- 1 средњи лук (сецкани)
- 1 кашика брашна
- 3 шоље кукурузних зрна (смрзнутих)
- 1 (10 3/4 унце) кондензована крема од целерове супе
- 1 шоља пилећег чорба
- 1/2 шоље паприке (црвене или зелене, сецкане)
- 2 велика кромпира (црвени или жути, на коцкице)
- 1 шоља испареног млека (или лагана крема)
- 1 цртица мешавине зачинског биља
- 1 цртица соли и бибера (по укусу)
- 1 до 2 кашике свежег лука или зеленог лука (сецкан)
Кораци за то
Пржите сланину у тави или тави док не постане хрскав; извадите кашиком, оциједите, а затим дробите. Ако користите пурећу сланину, користите мало биљног уља у тави.
Додајте лук у капаљке и кратко попржите; поспите брашном и мешајте док се лепо не помешају. Одложи.
У споријем шпорету убаците кукуруз, кондензовану супу, пилећи презле, сецкану паприку, кромпир, смесу од лука / брашна и сланину.
Покријте и кувајте на тихој температури 7 до 9 сати.
30 минута пре послуживања додајте испарено млеко и зачине.
Ознаке рецепта:
- Кромпир
- сок од кукуруза од кукуруза
- прилог
- Американац
