Јела / Диана Раттраи
- Укупно: 9 сати 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 9 сати
- Принос: 4 шоље (4 порције)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
436 | Калорије |
13г | Дебео |
40г | Угљикохидрати |
43г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 4 шоље (4 порције) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 436 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 13г | 17% |
Засићене масти 5г | 25% |
Холестерол 101мг | 34% |
Натријум 726мг | 32% |
Укупни угљени хидрати 40г | 15% |
Дијетална влакна 13г | 45% |
Протеин 43г | |
Калцијум 205мг | 16% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова укусна супа од купуса испуњена је аромом месних резанки говедине или неколико кратких ребара заједно са купусом, шаргарепом, пиринчем, целером и парадајзом. Ако вам је кратко времена, користите говеђи јуху од картона или припремљену паприку, или је направите додатну специјалитет домаћим говеђим јухом. Ако користите несољене залихе, додајте мало соли у супу, за укус.
Сликана супа направљена је са кратким ребрима, а пиринач смо оставили напоље. Ако желите брзо, погледајте упутства за Инстант Пот испод.
Састојци
- 1/2 главице купуса (сецкани)
- 1 средњи лук (сецкани)
- 1 велика шаргарепа (танко резана)
- 3 до 4 кашике прерађеног или дугозрног риже
- 2 ребра целера (исецкана на 1/2 комада)
- 1 кашика праха белог лука
- 3 шоље говеђег бујона
- 1 или 2 месне супене кости или говеђе резнице (око 1 килограм)
- 2 конзерве (14 1/2 унце свака) парадајз (коцкице)
Кораци за то
Комбиновати све састојке у лаганој шпорет.
Поклопите и кувајте на тихој температури 8 до 10 сати.
Укус пре сервирања; по потреби додајте со и мало бибера. Послужите уз домаће кексе од лептира или хрскавог хлеба.
Савет
- Упутства за инстант лонце: Ова супа се такође може кухати у инстант лонцу или сличној електричној шпорет. Кувајте на високом притиску 45 минута.
Ознаке рецепта:
- купус
- прилог
- Американац
- пасти