Нелл Редмонд / Е + / Гетти Имагес
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 20 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 162 | Калорије |
| 9г | Дебео |
| 7г | Угљикохидрати |
| 14г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 20 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 162 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 9г | 12% |
| Засићене масти 2г | 12% |
| Холестерол 39мг | 13% |
| Натријум 392мг | 17% |
| Укупни угљени хидрати 7г | 2% |
| Дијетална влакна 1г | 5% |
| Протеин 14г | |
| Калцијум 37мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај једноставан рецепт за псе од чилија чини око 16 до 20 оброка, погодан за забаву или окупљање великих игара, а кухање вам треба само 30 минута.
Псе чилија прелијте сенфом и сецканим луком, мало сира или користите омиљене прељеве с хреновкама.
Ставите сос у спору шпорет да остане топао; служите директно из шпорета са чинијима разних прелива и салвета за госте.
Састојци
- 3 до 4 кашике биљног уља
- 2 килограма говедине (или користите половину свињетине)
- 2 средња лука белог лука (ситно млевена)
- 1/4 шоље парадајз пасте
- 1 лук (ситно сецкани)
- 2 шоље говеђег бујона
- 5 кашика чилија у праху
- 6 кашика кукурузног брашна (или маса харина)
- 2 кашике шећера
- 2 кашике кашике соли
- 1 кашика млевеног кумина
- 1 ловоров лист
Кораци за то
Загрејати уље и уситнити бели лук и лук док не поприме златну боју, око 7 до 9 минута.
Додајте чили у праху, шећер и кумин. Наставите са кувањем, непрестано мешајући, 2 минута.
Додајте млевену говедину и кувајте, мешајући, док се равномерно не порумене. Умешајте преостале састојке; смањите топлоту на мало и пирјајте док не постане густ, 15 до 20 минута.
Одбаците ловоров лист.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- ентрее
- јужни
- Цоокоут
