Катхи Девар / Гетти Имагес
- Укупно: 90 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 75 мин
- Принос: 10 до 12 порција
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
454 | Калорије |
35г | Дебео |
23г | Угљикохидрати |
13г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 10 до 12 порција | |
Износ по порцији | |
Калорије | 454 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 35г | 45% |
Засићене масти 17г | 85% |
Холестерол 100мг | 33% |
Натријум 581мг | 25% |
Укупни угљени хидрати 23г | 8% |
Дијетална влакна 2г | 9% |
Протеин 13г | |
Калцијум 336мг | 26% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Једноставна и брза за састављање, ова кашаста каша од смеђег кромпира је одлична за забаве, вечере у потлуцк-у или оброке у недељу. Направио би чак и укусно кисело јело за бифе за доручак. Тепсију можете саставити дан раније и испећи је по потреби. Савршено је као прилог или додајте месо, попут шунке, како бисте га учинили комплетним оброком. Сланина је опционална, али се веома препоручује јер додаје лепу дубину укуса и хрскаву текстуру.
Састојци
- 4 кашике путер (растопљено и на собној температури)
- 1 конзерва пилеће супе (неразређена)
- 3/4 шоље киселе павлаке
- 1 јаје (претучено)
- 1 1/2 кашике сушеног тимијана (здробљен између дланова)
- 1 кашика косхер соли
- 1/2 кашике свеже млевеног бибера
- 2 шоље фино исецканог цхеддар сира (подељено)
- 1 пакет (24 унце) смрзнути хасх смеђи кромпир (разбити све смрзнуте грудице)
- 1 шоља сецканог лука
- 1 шоља црвене паприке нарезане на коцкице
- Необавезно: 4 кришке сланине (куване хрскаве и дробљене)
- Необавезно: 1 цртица паприке
- Гарнисх: Лук нарезан
Кораци за то
Загријте пећницу на 350 Ф. Подмажите посуду са плитком стакленом пећницом од 8 к 11 инча (или 10 инча квадратни).
У великој посуди комбинујте растопљени путер, павлаку од пилеће супе, павлаку, јаје, тимијан, кошер со и бибер. Добро промешати. Додајте 1 шољу цхеддар сира, смрзнути хасх смеђи кромпир, црни лук, црвену паприку и сланину, ако користите, и комбинујте.
Сипајте смесу у припремљену посуду са касиком. Прелијте остатком шоље сира чедра. Врх мало поспите паприком.
Пеците непокривено 1 сат и 15 минута. Оставите да одстоји 15 минута, а затим пре сервирања поспите чешњаком.
Савет
- Ова је каша идеална за припрему унапред - само је ставите у фрижидер док не буде спремна за печење. Такође можете да замрзнете јело након што је печено и пустите да се истопи пре поновног загревања.
Варијације рецепта
- Да бисте јелу додали мало више боје (и храњивости), размислите о убацивању мало грашка или чак шпината, заједно са луком и паприком. Довољно је мало мрвице, а врх поспите крушним мрвицама или здробљеним кукурузним пахуљицама. са мало растопљеног путера. Између укуса ове касероле замените сир; чак и замена оштрог цхеддар сира за екстра оштар ће донети разлику.
Остали Хасх Бровн рецепти
Ако је ово велики погодак у вашем домаћинству или у окружењу, покушајте с неколико других хасх смеђих рецепата. За савршену јутарњу посластицу, саставите неколико хасх-смеђих залогаја доручка; једноставно ставите кашику хасх (или прхког тона) у лименке за муффине, прелијте мешавином јаја и млека, а прелијте шпинатом и цхеддар сиром. Затим пеците до златно браон. Или ако вам је то срдачан оброк, пробајте мљевену говедину са роштиљом и вечером с брашном. Мршава мљевена говедина куха се заједно с луком, презименом, кукурузним кукурузом, хасх браонима, кремом од целерове јухе и испареним млијеком како би се створио богат и задовољавајући оброк који може бити савршено савршен за вријеме чишћења фрижидера и шпајзе!
Умириш од овог рецепта, али немаш сваки састојак? Срећом за вас постоји упарена верзија хасх смеђе каселе која укључује само хасх смеђе, павлаку, путер, супу, лук и сир.
Ознаке рецепта:
- Бибер
- доруцак
- Американац
- пасти