Цлаире Цохен
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: Око 1 2/3 шоље (6 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 185 | Калорије |
| 2г | Дебео |
| 45г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: Око 1 2/3 шоље (6 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 185 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 2г | 2% |
| Засићене масти 0г | 2% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 1546мг | 67% |
| Укупни угљени хидрати 45г | 16% |
| Дијетална влакна 5г | 16% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 79мг | 6% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово је добро, једноставно трљање за говедину, посебно брикет за роштиљ. Можете подесити топлоту помоћу врућег или благог чили праха.
Састојци
- 1 шоља / 240 мЛ смеђег шећера
- 2 зелене паприке чилија (ситно сецкане)
- 1/2 шоље / 120 мл чилија у праху
- 2 кашике / 30 мл лука у праху
- 1 кашика / 15 мл соли (морска)
- 1/2 кашике кашике / 7, 5 мл кајенске паприке
- 1/2 кашике / 7, 5 мл црног бибера (грубо млевено)
Кораци за то
Помешајте све састојке заједно. Спакујте све око 10 килограма брикет и ставите у фрижидер 24 сата пре пушења.
Поставите у пушач, пазећи да не изгубите гуму. Пушите 8 сати. Чувајте ову смећу у херметички затвореној посуди на хладном и тамном месту. Најбоље је да ово трљање не чувате предуго или ће се смеђи шећер стврднути и скупити.
Ознаке рецепта:
- Бибер
- Американац
- Цоокоут
- састојак
