Јела једе / Викторииа Стоева
- Укупно: 23 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 13 мин
- Принос: служи 8
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 132 | Калорије |
| 7г | Дебео |
| 12г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: служи 8 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 132 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 7г | 9% |
| Засићене масти 4г | 19% |
| Холестерол 18мг | 6% |
| Натријум 303мг | 13% |
| Укупни угљени хидрати 12г | 4% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 169мг | 13% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Тражите бели сос који можете да пробате да се опробате у гурманској белој пиззи? Ево основног белог соса за пиззу направљеног од једноставних састојака које вероватно већ имате у вашој кухињи: путер, брашно, млеко, бели лук, италијанске зачине и доста свеже нарибаног пармезана.
Овим белим крем сосом додајте пицу или тестенину. Ово је богат, тежак и укусан крем сос, па је потребно врло мало да би се добио сјајан укус. Прах белог лука, италијанске зачине и со и бибер једва да су потребни чак и са свим тим млеком, маслацем и пармезаном! Употријебите га за стварање савршене вегетаријанске пице! Вегетаријанска пизза, ако се прави код куће, не мора бити пуна масноће и масти ако сир будете минимални, а чини се да је за вегетаријанску вечеру дивно једноставна и лагана припрема.
Овај рецепт чини издашну количину; више него довољно белог соса за једну велику пицу.
Тражите ли креативније начине за уживање у домаћој вегетаријанској пиззи? Ево неколико идеја за вегетаријанску пиззу, укључујући песто пиззу, багеле за пиззе за децу, пиззу са патлиџанима на жару, пицу од јабука и бундеве, пиззу са козјим сиром и још много тога. Уживати!
Састојци
- 1 кашика путера
- 3 кашике брашна
- 1 1/4 шоље млека
- 1/2 кашике праха белог лука
- 1 кашика италијанске зачине (или мешавина босиљка и оригана)
- Цртица морске соли (или кошер со)
- Дасх свеже млевени бибер (по укусу)
- 1/3 шоље свежег пармезана (ренданог)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела једе / Викторииа Стоева
Прво, растопите путер у средњој посуди на лаганој ватри (користећи довољно довољно топлоте да се маслац растопи), а затим додајте у брашно, мешајући док не постане густо. Кориштење виљушке је најбоље за ово. За крај ћете завршити са лепљивим белим грудима.
Јела једе / Викторииа Стоева
Појачајте топлоту на средње ниску, а затим полако додајте млеко, све заједно мијешајући и непрестано мешајући да не би дошло до грудица.
Јела једе / Викторииа Стоева
У прах додајте бели лук, италијанску зачин (или мешавину босиљка и оригана), со и бибер (морска со или кошер со и свежа млевена паприка скоро увек су најбоље и топло се препоручују) и пустите да ваш сос лагано пирја 3 до 4 минута, или док се не згусне.
Јела једе / Викторииа Стоева
Умијешајте свјеже нарибани пармезан док се сир не растопи и добро се сједини.
Јела једе / Викторииа Стоева
Користите на пиззи или тјестенини и уживајте!
Јела једе / Викторииа Стоева
Савет
- Ваш бели сос ће се додатно згушњавати док се хлади, па по потреби додајте мало више млека и, обрнуто, не брините ако вам се чини превише танким док сте на шпорет.
Ознаке рецепта:
- пица
- вечера
- Американац
- назад у школу
