Спруце / Леах Маронеи
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 8 кришки (8 порција)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
193 | Калорије |
12г | Дебео |
14г | Угљикохидрати |
8г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 8 кришки (8 порција) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 193 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 12г | 15% |
Засићене масти 8г | 40% |
Холестерол 159мг | 53% |
Натријум 112мг | 5% |
Укупни угљени хидрати 14г | 5% |
Дијетална влакна 2г | 7% |
Протеин 8г | |
Калцијум 65мг | 5% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Кокосов француски тост је хрскав, тропски спин на класичном рецепту за француски тост. Прилично је једноставан за израду и укус и изгледа импресивно! Топла и кремаста унутрашњост и карамелизација споља су савршена комбинација!
Све што вам треба је здробљени кокос, али морате бити опрезни док кувате тост, јер шећер у кокосу може лакше да изгори!
Испробајте овај тропски доручак следећи пут када будете имали госте и желите да направите забаван и другачији доручак!
Састојци
- 6 јаја (добро пребијено)
- 1 шоља пуномасног млека
- 1/4 шоље шећера
- 1 кашика ванилије
- Необавезно: 1 кафена кашика екстракта кокоса
- 8 кришки хлеба
- 2 шоље исецканог кокоса
- Необвезни преливи:
- сируп од јавора
- Маслац
- Шећера у праху
Кораци за то
Скупите састојке.
Умутите јаја, интегрално млеко, шећер, екстракт ванилије и екстракт кокоса у равној и дубокој посуди. Посуда са касиком добро функционира.
Загријте велику решетку на средње јакој ватри. Ако немате решетку, користите таву. Поклопац од ливеног гвожђа такође делује заиста добро.
Умочите кришке хлеба у млечну смешу. Оставите их да седе и натапају смешу, дуже ако је хлеб устајао. Пазите да не оставите да свежи хлеб предуго стоји, јер ће постати превише сочан да бисте га извадили из смеше. Преклопите хлеб тако да се обе стране намоче у млечну смешу.
Умочите хлеб у пахуљице кокоса и окрените их тако да обе стране буду потпуно премазане кокосовим пахуљицама.
Подмажите решетку и смањите топлоту на средњу.
На решетку ставите кришке француског тоста. Пажљиво пазите на врућину и према потреби је смањите како се француски тост не би спалио. Лако се може запалити због шећера у кокосу. Боље је да га кувате на малој ватри дуже време.
Након отприлике 2 минута, преклопите кришке француског тоста и кувајте још минуту до две минуте на другој страни.
Извадите из рерне и држите на топлом у рерни од 200 Ф док не будете спремни да послужите сав тост.
Топли француски тост премажите јаворовим сирупом, маслацем и шећером у праху.
Варијације рецепта
- Можете додати екстракт кокосовог ораха у тесто ако га имате за додатни укус какао-орашастих орашастих плодова, али није неопходан. Ми волимо јести француски тост са традиционалним јаворовим сирупом, али можете направити и кокосову глазуру или користити другу врсту сирупа! Такође је укусно преливен шећером у праху.
Ознаке рецепта:
- кокос
- доруцак
- Американац
- Божић