Јела
- Укупно: 35 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 4 порције
Реците "палачинке" и они се трче у већини домаћинстава. Мини чоколадни чипс чине ове палачинке екстра посебним. Да надоградите анте, испробајте једну од једноставних варијација за палачинке са чоколадним чипсом или палачинке са бананом.
Нарежите ове палачинке са чоколадним чипом са јаворовим сирупом, трсковим сирупом или сосом за десерт. Палачинке су савршен доручак за рођенданско јутро или специјалну пригоду. Деца ће их обожавати.
Направите им посебан десерт са сосом од чоколадне фризуре и сладоледом или шлагом. Они ће одмах бити хит са свима.
Састојци
- 2 шоље универзалног брашна
- 4 кашике прашка за пециво
- 1/2 кашике соли
- 3 кашике гранулираног шећера
- 2 велика јаја
- 1 3/4 до 2 шоље млека
- 4 кашике растопљеног путера
- 1/2 шоље мини чоколадног чипса
- 2 кашике биљног уља (или прочишћеног путера, за решетку)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
у великој посуди измешајте брашно, прашак за пециво, со и шећер док се потпуно не помешају.
Јела
У другој посуди истуците јаја са 1 3/4 шоље млека до светлости и добро измијешана.
Јела
Додајте растопљени путер и добро измешајте.
Јела
Измешајте мешавину јаја и млека у суве састојке само док се не помешају. Додајте још мало млека, ако је потребно за прилично густ, али изливен пас. Не мешајте прекомерно.
Јела
Чипс од чоколаде лагано пребаците у тесто.
Јела
Додајте мало уља и / или прочишћеног путера у велику таву или решетку и загрејте на средњој ватри. Уље је спремно када неколико капи воде „плеше“ када се просири по решетки.
Јела
Сипајте тесто на решетку мерењем 1/4 шоље или мерицом.
Јела
Окрећите палачинке када мехурићи који се формирају око површине искоче и не надопуњују више теста.
Јела
Друга страна ће се брже кухати - за отприлике половину времена као прва страна. Лагано подигните да видите да ли су на дну смеђе обрисани.
Преместите палачинке на тањир, загрејте и наставите са преосталим тесто.
Јела
Палачинке послужите са јаворовим сирупом, сирупом од златне трске или ароматизираним сосом.
Уживати!
Савети
- Ако је тесто јако густ, додајте мале количине млека да бисте добили праву конзистенцију. Тесто треба да буде прилично густ, али да се лако излива. Помоћу кашике или лопатице нежно распоредите тесто у круг. За лакше и лепршаво тесто за палачинке одвојите јаја. Бјелањке засебно умутите и разваљајте у тесто непосредно пре него што се савију у чоколадни чипс.
Варијације рецепта
- Палачинке са чипсом од чоколаде са бананом: Изгњечите око 1/2 шоље пире банана у тесто са чоколадним чипсом. Палачинке са чипсом од чоколаде са чипсом: Сложите у око 1/4 шоље сецканих пекан с чоколадним чипсом.
Више опција за доручак
Ознаке рецепта:
- палачинка
- доруцак
- Американац
- назад у школу
