Лиса Ромереин / Банка слика / Гетти Имагес
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Рецепт за плаву бају нуди освежавајући укус тропског воћа. То је запањујући плави напитак који је савршен за љето и који је помало налик маргарити од вотке.
Замрзнути коктел, овај рецепт је невјероватно једноставан и користи уобичајене састојке. Има вашу омиљену вотку са плавим цурацао-ом, који јој даје боју и наранџасти укус, а затим свеж укус ананаса и грејпа. Свакако ће вас подсетити на топле лагане дане проведене опуштајући поред базена.
Састојци
- 1 шоља леда
- 1 1/2 унце вотке
- 1 унца плави цурацао
- 1/2 шоље ананаса (свежег или конзервираног)
- Сок од грејпа 2 грама
- Гарнис: клин од ананаса
Кораци за то
Скупите састојке.
У блендеру комбинујте лед, вотку, плави курачао, ананас и сок од грејпа.
Мешајте док глатко.
Сипајте у охлађену чашу маргарите или хигхбалл.
Украсите филом од ананаса.
Послужите и уживајте!
Савети
- Ако је готова мешавина превише густа, додајте још сока и поново измешајте. Кад вам се допадне мало дебље, додајте неколико додатних коцкица леда. Једна шоља леда је еквивалентна отприлике 5 или 6 коцкица просечне величине. Прво их додајте у блендер како бисте били сигурни да ће их лопатице одмах погодити. Можете их чак и помешати са ананасом пре него што додате остале састојке. Овај рецепт може да направите једно велико или два кратка пића ако желите да поделите. Кад год је то могуће, за овај коктел користите свеже воће. Поједини грејпфрут може да добије и до 5 или 6 унци сока, што је више него довољно за пар коктела.
Варијације рецепта
- Ако не желите да спојите плаву бају, одлична је комбинација да се протресете. Прво измрвите ананас у шејкеру за коктеле, а затим га напуните ледом и додајте преостале састојке. Умутите и нарибајте у охлађену чашу, послужујући је преко леда ако желите. Користите 1 до 1 1/2 унце сока од ананаса, а не воће. Воћне ароматизиране пиће могу додати нову димензију овом напитку. Било која воћка од бобица или цитруса била би заиста добра. Кокос, манго, диња и ванилија такође су добре опције. У блендер додајте остало тропско воће. Добре опције укључују киви, манго, папају и звездасто воће. Или поделите ананас овим новим додатком или само додајте 1/2 шоље новог воћа и уживајте у мало већем напитку. Ако желите, додајте текилу или рум уместо вотке.
Колико је снажан Блуе Баиоу?
Пијешани коктели типично су пића ниског узимања, а то је случај и са плавим бајуем. Када се направи са просечном вотком и плавим цурацаоом, њен садржај алкохола биће негде око 10 процената АБВ (20 доказа). То је отприлике исто као и чаша вина.
Ознаке рецепта:
- Ананас
- Американац
- лето
- напитак
