Јела / Диана Раттраи
- Укупно: 22 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 12 мин
- Принос: 4 порције (4 порције)
Састојци
- 1 пол до два килограма филета шаргарепе (исечени на порције од 6-8 грама)
- Соли по укусу)
- Црни бибер (по укусу)
- 2 кашике креолске зачине
- 1 кашика паприке (слатка)
- 1/2 кашике мајчине душице
- 1/4 кашике оригана
Кораци за то
Загријте пећницу на 400 Ф и поставите сталак за пећницу на средину пећнице. Поравнајте посуду за печење фолијом и намажите маслиновим уљем.
Филете љешњака оперите и осушите. Филете премажите маслиновим уљем и лагано поспите сољу и бибером.
У плиткој посуди комбинујте преостале састојке. Врхове филета лагано потопите у смешу зачина или поспите мешавином ако желите блажу зачињену рибу.
Филете ставите у припремљену посуду за печење, зачињену страном нагоре. Кухајте хреновку 10 до 12 минута, или док се филети не скувају (мало мање времена ако претражите врхове пре печења).
Ознаке рецепта:
- муља
- вечера
- цајун
- пасти
