Сендвич са сланином, зелена салата и пржени зелени парадајз. Сир са роштиља на друштвеној мрежи
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 1 сендвич (служи 1)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 329 | Калорије |
| 9г | Дебео |
| 51г | Угљикохидрати |
| 16г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 сендвич (служи 1) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 329 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 9г | 11% |
| Засићене масти 2г | 12% |
| Холестерол 17мг | 6% |
| Натријум 589мг | 26% |
| Укупни угљени хидрати 51г | 19% |
| Дијетална влакна 10г | 36% |
| Протеин 16г | |
| Калцијум 132мг | 10% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Хрскава сланина, пржени зелени парадајз, танги сос од ремоулада и освежавајућа зелена салата довели су овај БЛТ до нових висина. Можда себи размишљате, зашто променити нешто што је већ савршено? И схватам - БЛТ-ови су у основи Божји дар свету сендвича, али лако је учинити још бољим. Вероватно сте имали надограђени БЛТ са прженим јајетом или кремастим авокадом и то је добро и све осим покушајте да замените редовне резане црвене рајчице за хрскаве пржене зелене парадајзе и БАМ! Овај сендвич је управо тако, тако да, много боље!
Састојци
- 2 кришке дебело исечен бели хлеб
- 6 кришки хрскаве куване сланине
- 2 кашике сока од Лоуисиане Ремоуладе
- 4 пржене кришке зеленог парадајза
- неколико комада салате ледене блатнице, растргано
Кораци за то
Скупите састојке.
Прво измијешајте свој Ремоуладе и ставите га на страну, покривен у фрижидеру.
У малој тави од ливеног гвожђа, испржите зелене парадајзе и оставите их на папирном пешкиру да бисте уклонили нешто сувишне масноће.
Док се пржени зелени парадајз куха, започните сланину. Препоручујем употребу другог ливеног гвожђа за кување сланине, кување је полако и тихо, пазећи да сачува маст.
Што се тиче хлеба Можете слиједити линк до горњег рецепта или можете користити неки лијепи тексашки тост. Након што га извадите, почните тако што ћете хлеб пећи у машћу од сланине неколико минута са сваке стране, све док не постане хрскав и златно смеђе боје.
Даље, премажите половину ремуладе на обе кришке хлеба - пазите да се маст од сланине прегреје! Затим узмите једну кришку хлеба и додајте пржени зелени парадајз, равномерно распоређен, затим сланину коју препоручујем да се дроби тако да сваки залогај буде конзистентан.
Додајте зелену салату од леда и прелијте преосталом кришком ребрастог печеног хлеба. Просеците по средини и одмах послужите.
Ознаке рецепта:
- сланина
- руцак
- Американац
- породична вечера
