Фоодцоллецтион РФ / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 29 порција
Сунцокрет од марелице је егзотична варијација два популарна рецепта за бушење, сангрије и шампањца. Као и у обојици, у овом се пићу пуно тога догађа и сваки је састојак посебан по себи.
Рецепт је створен да прикаже Хеннесси Блацк. Овај сјајни коњак нуди наговештаје јасмина, нарциса и цветова наранџе међу својим аромама, а Цхандон Брут је предивно сухо пјенушаво вино које се може парирати с њим. На њих се лепо истичу састојци кајсије и крви наранче, као и лимун и брандиране трешње.
Ово је импресиван ударац који ће обрадовати сваку публику, нудећи јединствен укус који ће сигурно бити примећен. Рецепт је такође довољно велик за забаву величине, тако да нико неће бити жедан.
Састојци
- 1/2 боце од 250 мл коњака (Хеннесси Блацк)
- 1 боца пениса од 750 мл (Цхандон Брут)
- Ликер од кајсије од 24 унче (воћњак)
- Нектар кајсије од 12 унци (Керн'с)
- Сок од лимуна (12 свежих)
- Сок од поморанџе у крви (32 свеже)
- 15–20 кришки марелице
- 5 танко нарезаних лимуна
- 1 крв наранџе (преполовљено, танко исечено)
- 12 брандираних трешања
Кораци за то
Скупите састојке.
У велику посуду за бушење или врч додајте све састојке и помешајте са ледом.
Послужите и уживајте!
Савети
- Ово је врло велики рецепт за бушење, тако да је одличан за велике забаве. Ако процените да ће свако пиће бити око 4 унце, тада ће вам бити довољно за око 29 људи. То је, наравно, под претпоставком да се сви придржавају једног пића. Као сангрије, све ово свеже воће значи да га можете премешати пре вечери и пустити да се окуси заиста развију. Не сипајте вино и не додајте лед све док нисте спремни за послуживање. Нектар марелице је релативно лако пронаћи. Потражите га у пролазу за сокове код свог локалног произвођача прехрамбених производа. Можете купити брандиране трешње у великом броју интернетских продавница и продавница од цигле. Ако набавите гомилу трешања када су у сезони, размислите о томе да направите властити брандиран трешње - то је лак пројекат.
Варијације рецепта
- Уопште, годишња доба марелице и крви наранџе не подударају се: Марелице су обично летње воће, а наранџе у крви зимско воће. Ако не можете да пронађете оба истовремено, мораћете да учините са доступним свежим воћем (течни састојци треба да буду доступни током целе године). Навељине наранџе могу заменити крвљу наранџе током лета, а усред зиме можете користити конзерве марелице. Иако је Хеннесси Блацк препоручени коњак, свака ракија ће се одлично снаћи у овом ударцу. То је леп додир, али није у потпуности потребан, тако да не брините ако га не можете пронаћи у продавници пића.
Колико је јак сунцобран од кајсије?
Сунцобран од марелице може имати неколико алкохолних састојака, али миксери га спуштају до пријатне снаге ударања. Када се прави са препорученим брендовима, он тежи око 12 одсто АБВ (24 доказа), што је еквивалентно просечном вину.
Ознаке рецепта:
- пробити
- Американац
- журка
- коктел
