Кристина Ванни
- Укупно: 90 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 60 мин
- Принос: служи 8
Током јесени, када је сезона брања јабука у пуном јеку, претворите богатство из своје викенд авантуре у прелепи колач за кафу за недељни ручак!
Овај рецепт приказује раскошне свеже јабуке на врху колача од декадентне киселе павлаке. Слатке кришке јабуке са мирисом цимета можете распоредити у концентричним круговима као што је приказано или можете креативно створити сопствени дизајн.
Растопљено млијеко од јабуке премазано је на врху торте не само због додатног укуса, већ и да торти даје сјајни сјај. Као крајњи процват одозго се посипају нарезани бадеми.
Цроцк Пот Аппле Бровн Бетти Десерт
Састојци
- 3 средње јабуке
- 2 кашике шећера
- 1 кашика млевеног цимета
- 2 шоље универзалног брашна
- 1 1/2 кашике прашка за пециво
- 1/4 кашике соли
- 3/4 шоље (1 1/2 штапића) путера, омекшани
- 1 шоља шећера
- 3 јаја
- 1 кашика екстракта бадема
- 1/2 шоље павлаке
- 1/4 шоље јабучног млека, растопљено
- 2 кашике нарезаних бадема, благо тостиране
Кораци за то
Скупите састојке.
Кристина Ванни
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Подмазати подлогу од 9 к 3 инча с опругом и оставити је. Огулите и оперите јабуке. Изрежите сваки на клинове дебљине 1/2 инча.
Кристина Ванни
Ставите клинове јабуке у велику посуду и поспите са две кашике шећера и цимета.
Кристина Ванни
У другој посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со.
Кристина Ванни
У другој великој посуди крем ставите путер и шећер док не постану лагани и течни.
Кристина Ванни
Додајте јаја и екстракт бадема. Бежите великом брзином, стругајући посуду често, 3 до 5 минута или док не постане сасвим лагано и течно.
Кристина Ванни
Умешајте половину смеше са брашном у крем смешу док се лепо не помеша. Измешајте у павлаци. Додајте преостало брашно, добро измешајући док тесто не постане глатко.
Кристина Ванни
Сипајте тесто у припремљену посуду за пролећни облик. На крају распоредите јабуке, лагано гурајући комаде у тесто.
Пеците око 55 минута или док уређај за испитивање колача који се умеће у средину не постане чист.
Кристина Ванни
Охладите торту у тепсији на жичаној плочици 10 минута. Ножем олабавите торту око ивице, а затим отпустите опругу и пажљиво подигните страну таве. Врх торте премажите истопљеним желеом од јабуке и поспите бадемима.
Кристина Ванни
Послужите благо топло или на собној температури. Уживајте уз кафу, чај или топлу шољу јаја од јабука за невероватну јесењу посластицу!
Савети за рецепт
- При печењу одаберите чврсте јабуке попут Гранни Смитх-а. Ове јабуке задржавају своју структуру и укус у рерни. Остале јабуке могу бити добре за ужину, али могу постати благе и кашаве када су печене.
Ознаке рецепта:
- Фруитцаке
- колач од јабуке од кафе
- брунцх
- скандинавски
