Русти Хилл / Фхотодисц / Гетти Имагес
- Укупно: 80 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 65 мин
- Принос: 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 869 | Калорије |
| 53г | Дебео |
| 10г | Угљикохидрати |
| 84г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 869 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 53г | 68% |
| Засићене масти 20г | 102% |
| Холестерол 269мг | 90% |
| Натријум 377мг | 16% |
| Укупни угљени хидрати 10г | 4% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 84г | |
| Калцијум 267мг | 21% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ове густе свињске котлете пуњене су мешавином хлебних мрвица, јабуком нарезаним на коцкице, грожђицама и чедром. Послужите котлете са салатом и печеним кромпиром за укусан, укусан оброк.
Састојци
- 6 свињских котлета, у кости, дебљине најмање 1 1/4 инча (око 4 килограма)
- 1 1/2 шоље коцкица хлеба, тост
- 1/2 шоље сјецкане јабуке
- 1/2 шоље оштрог чедарског сира
- 2 кашике грожђица
- 2 кашике путера
- 2 кашике сока од поморанџе или јабуке
- 1/4 кашике соли
- 1/4 кашике цимета
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
Пажљиво исеците џеп на сваки свињски комад нарежите га на кост. Унутрашњост џепова лагано поспите сољу и бибером.
У чинију бацајте коцкице хлеба, сецкану јабуку, сецкан сир и грожђице.
У шољи комбинујте растопљени путер, сок, со и цимет. Прелијте преко смеше хлеба и лагано мешајте док се темељно не помеша.
Пуњене свињске кашике лагано помешајте са мешавином хлеба и јабука.
Ставите котлете у плитку посуду за печење и пеците око 45 минута. Покријте посуду за печење фолијом и кувајте 15 до 20 минута дуже, односно док не омекша и добро не скува.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- ентрее
- Американац
- пасти
