Рената Добранска / Гетти Имагес
Америчка боровница ( Самбуцус цанаденсис ) је листопадни грм који потиче из Северне Америке. Такође је позната и као пита старијег, америчка старија, црна боровница, бресква, слатка стабљика или само боровница. Сваког пролећа биљка је прекривена гроздовима ситних белих цветова који су праћени љубичасто-црним плодом. Цветови и плодови имају примену у алтернативној медицини, мада је његова браћа (обична базга или Самбуцус нигра) врста која се обично користи за лечење.
Ботаничко име повезано са овим грмљем је Самбуцус цанаденсис и налази се у породици Адокацеае или Цапрофолиацеае, зависно од ботаничара. Неки сматрају да је то подврста обичне боровнице и назив јој пише као Самбуцус нигра субсп. цанаденсис.
| Ботаничко име | Самбуцус цанаденсис |
| Често име | Америцан Елдерберри |
| Тип биљке | Грмље |
| Матуре Сизе | 10–15 стопа |
| Излагање сунцу | Потпуно сунце до дјелимичне сјене |
| Тип тла | Богат, добро исушен, иловаст |
| ПХ земље | Киселе |
| Време цветања | Пролеће |
| Боја цвећа | бео |
| Зоне тврдоће | 3–10 |
| Нативе Ареа | Северна Америка |
Како узгајати америчке боровнице
Амерички грмље боровнице је плодоносно у дивљини, тако да не чуди што је када се сади у башти, лако одржавати и поднијети широк избор услова узгоја. Једном када буду успостављени, грмље старијег бобица биће с вама на дуге стазе.
Грмље америчке боровнице је високо и широко 10 до 15 стопа, прелазећи у заобљени облик. Они су одличан додатак башти са дивљим животињама јер птице воле да једу воће. Његово цвеће такође ће привући лептире. Ако на свом имању имате поток или језеро, боровнице могу да обезбеде контролу ерозије када се засаде на обалама.
Иако ће успевати обично и када их занемарите, ако узгајате грмље боровнице за воће, можете повећати вашу жетву следећи смернице наведене у наставку.
Светлост
Грмље јагода је потребно потпуно излагање сунцу у дјеломичној хладовини.
Тло
Америчка боровница је добар избор ако имате локацију која је влажна или влажна. У складу са тим, локација би требало да се добро исуши како би спречила труљење коријена. Грмље јагода је способно да поднесе распон пХ од киселог до алкалног, али најбоље успева у благо киселом земљишту.
Вода
Јагодама је потребно пуно воде, али све док је коријење имало прилику да се усидри, грм може поднијети периоде суше. Тло око грмља стабљике треба бити влажно, али не и влажно.
Температура и влага
Лагана природа америчког грмља боровнице шири се и на температуру и влажност. Док боровнице успевају у зонама 3–11, листопадне су кроз зону 8, а зимзелене у зонама 9–11, где нема мраза.
Гнојиво
Пре садње америчког грмља боровнице, тло измените компостом. Затим оплодити сваке године додатним компостом у пролеће.
Обрезивање
Овај грм има тенденцију да формира пуно дојиља. То може бити корисна карактеристика, на пример, ако покушавате да населите завичајни врт јефтино, али то може бити неугодно на други начин. У неким подручјима може постати инвазиван. Ваш локални вртни центар требало би да зна да ли је то случај.
Можете направити грмље у стандардни облик (мало стабло) одабиром и развијањем централног вође. Иначе је обично грм са више стабала.
На почетку пролећа планирајте уклањање мртвих, оштећених и болесних штапића (флексибилних грана). Такође би требало да уклоните штапове старије од три године, јер се млађи производе боље и ова обрезивање ће подстаћи нови раст. Орезивање се такође може користити за изглед грмља уредније, јер може постати помало уситњен.
Размножавање америчких стараца
Постоји неколико метода помоћу којих можете размножавати ове биљке. Неке семенке можете да сачувате и клијате, поделите велике биљке или узмете резнице и укоријените их.
Уобичајене штеточине / болести
Потенцијални проблеми укључују лисне уши, птице, гусенице мољаца цекропије ( Хиалопхора цецропиа), рибизле, старије бушилице ( Ацхатодес зеае), грмље ериофида, јесени мрене, грожђе паприке, бубе крумпириће, руже, лисице Сан Јосе, сок бубе, пиле личинке, пауков гриње и трзаји. На овој врсти боровнице можете видети клице, одмрзнуте листове, мрље од лишћа, прашкасте пшенице, трулежи коријена, коприве, парадајз шаргарету и вирус вертикалуса.
Пошто стабло има плитко корење, коров може бити проблем - када корова има у изобиљу, може се такмичити са боровницом по води и храњивим тварима. Ручно уклоните коров када их видите или користите мулцх, попут сјеменки сијена или коре као природну контролу корова.
Берба
Плод је љубичасто-црне коприве (камени плод) и може се користити у џемима, желеима и конзервама. Можете направити и друге рецепте као што су тинктура од боровнице, шампањац од брескве, крема од бундеве и вињагрета од бундеве. Берба је од августа до септембра, када је плод мекан и тамно љубичасте боје. Уклоните целокупну воћну грозд шкарицама за обрезивање, а затим обришите бобице.
Токсичност америчких стараца
Воће боровнице морате кухати пре јела или може бити отровно. Воће може бити укусно и корисно ако га правилно припремите. Остатак биљке је такође потенцијално токсичан.
