Јела
Када пакујете корпу за пикник за излет у парк, сендвичи су основни преносиви оброк који вам одговара у руци. Ови укусни рецепти добро делују на ћебену, у хладњаку и било где где сјајно напољу зове вас и ваше. Имајте на уму безбедност хране када се спремате да једете вани. Мрље, месо и мајонези или састојци на бази млека морају остати хладни. Иако ваш фрижидер треба да стоји испод 40 Ф у фрижидеру или хладњаку, он може седети на собној температури неколико сати. Ако се жива скупи на вашем окупљању на отвореном, пазите на храну како бисте били сигурни да се не загријава.
20 хладних и укусних салата за лето
-
Цлассиц Италиан Суб
Фотографија са сира на жару са роштиља
Урањање зуба у савршено направљену италијанску подморницу која има укус баш као што је то направила њујоршка посластица. Пошто се окуси стапају док сендвич седи, овај се посебно добро подноси на ручку за пикник. Умотајте га чврсто у воштани папир да се сендвич држи заједно, а затим огулите омотач назад док једете, како би ваши прсти били чисти и сви садржани испуни
-
Моцарела, салама и сендвич са црвеном паприком
Фотографија са сира на жару са роштиља
Ништа не успева од сочне, рубин црвене рајчице и овај класични сендвич их најбоље користи. За симфонију укусних укуса користите најређе рајчице које можете пронаћи, заједно са свежом моцарелом, саламом, босиљком и димљеном печеном црвеном паприком. Сендвич сочне рајчице између моцареле и меса, тако да хлеб не постане превише влажан у транзиту.
-
Зачињена салата од тајландске пилетине
Фотографија са сира на жару са роштиља
Пошто овај омот пилеће салате од пилетине не користи мајонезу, посебно делује за ручавање ал фреске у топлим поподневним сатима. Комбинација орашастих и зачињених укуса, баш као и тајландски излет, али у савршено преносивој амбалажи. Обуците све свјежом метвицом, енглеским краставцем, мало сјецканог цилантра и капљицом Срирацха за укусну амбалажу која ће заиста доћи на мјесто.
-
Кубански сендвич
Јела
Флоридијанци можда већ знају класични кубански сендвич. Богат, тангиран укус има попут обале где год уживате. Ако можете пронаћи праву кубанску печену свињетину, она има најбољи и најаутентичнији карактер. Можете и француски или италијански ако не можете пронаћи традиционални кубански хлеб.
-
Сендвич са вегетаријанским питеом са Блиског Истока
Фотографија са сира на жару са роштиља
Пуњени тоном свежег поврћа и зачинског биља, а да не спомињемо пуно гарлицки тзатзики соса и белог табула, у овом блискоисточном сендвичу никада нећете пропустити месо. Таббоулех, салата од бугар пшеничне биљке са зељем, има укус и боље јер седи, па покушајте да тај елемент направите пре времена. Можда желите да донесете сос у засебној посуди и прелијте га пре послуживања ако не желите да се упије у остатак пита.
-
Турска, сланина и клуб авокада
Спруце / Леах Маронеи
Ако сланина не чини овај сендвич савршеним избором, авокадо га дефинитивно шаље преко врха. Прављење сланине у рерни уместо шпорета за штедњак смањује неред и авокадо додаје кремасти елемент који лепо делује у контрасту са сланином од сланине. Користите остатак ћуретине за вечеру или купите делиће кришке за лакшу припрему. Као и увек, свежи поврће најбоље има укус.
-
Сендвич са хуммусом, младицама и туршицом
Фотографија са сира на жару са роштиља
Кроз кељ клице, живахни хуммус репе и танко нарезан пурани пуретина заједно се састају за необичан сендвич који сјајно има укус на хрскавом хлебу. Да се сендвич не згусне, наздравите хлебу пре него што га саставите. Кисело млеко делује добро, али пробајте другу јаку сорту ако вам се више не допада благо тангирани укус.
-
Традиционални пилећи сендвич Валдорф
ТхеЦримсонМонкеи / Гетти Имагес
Овај рецепт комбинира сјецкане јабуке Гранни Смитх, сушене бруснице, целер, орахе и сјецкану пилетину у сендвич са слатким, киселим и кремастим нотама. Не гледајте са стране цимет од грожђица од грожђица; заправо савршено надопуњава слаткоћу воћа. Ако планирате да поједете свој пикник касније током дана, спакујте хлеб и надјев посебно. Може седети неко време, али може постати замршено после неколико сати.
-
Козји сир у француском стилу и сендвич са шунком
Фотографија са сира на жару са роштиља
Пикник попут Бауделаире-а са овим козјим сиром, рукулом, шунком и сендвичем од јабуке посипан медом и пошкропљеним лимуновим соком за зип. Само вришти на хрскаву багуету као хлеб - и чашу хрскавог белог вина или пјенушавог јабучника са стране за пијуцкање. Да би пуњење било нетакнуто за путовања (и за мање угљених хидрата), покушајте да га извадите из унутрашњости багета пре састављања.
-
Притиснут сендвич Муффалетта
Фотографија са сира на жару са роштиља
Будући да вам је потребно најмање 30 минута прешања да би се окуси стапали, овај сендвич из Нев Орлеанса лепо делује на ручку за пикник. Тајна је у маслинама, гиардиниери, паприкама од банане и киселом црвеном луку, што све даје бриљантни ударац који га разликује од осталих месних сендвича. Користите висококвалитетно јело од меса - сви ти кисели краставци не требају додатну со из прерадјеног протеина.
-
Сендвич сира Пимиенто
Царолин Таилор Пхотограпхи / Стоцкбите / Гетти Имагес
Међу јужном мноштвом, пимиенто сир не треба уводити. Крем, паприкашки сир има укус једнако подједнако као намаз као и између два дела хлеба. Кад вам за пикник треба лак и задовољавајући сендвич, не тражите даље. За праву посластицу за ручак поспите мало кромпировог чипса по пимиенто сиру пре него што га додате другом кришком хлеба.
-
БЛТ Врап Сендвич
Лаури Паттерсон / Гетти Имагес
Облози могу бити одлични као сендвичи за пикник, јер се хлеб не може тако лако справити између осталих путника који су хладнији. Приликом састављања за преносивост ставите салату и авокадо између омота и парадајза, тако да сочно воће не натапа превише у омот. За још забавнију варијанту испробајте шпинат, пржено поврће или друге тортиље са окусом.
-
Сендвич са салатом од шунке са шунком
Давид Лофтус / Гетти Имагес
Шунка салата изврсно користи остатке хране након велике вечере на занимљив начин. Избаците лук ако желите блажи укус или му додајте насјецкани кисели краставчић, јело, тврдо кухано јаје, авокадо или додатне преливе за обожавајућу салату. Иако ова месна салата делује боље за пикник него туњевина, ипак садржи мајонез, па спакујте и неколико ледених или хладнијих паковања.
-
Мексички сендвич са свињским месом Цемита
Фотографија са сира на жару са роштиља
Хладно извучени свињски укуси задивљујуће на овом мексичком сендвичу званом цемита. Ако је можете добити уз традиционалну печену свињетину, комбинујте је са адобо сосом, тракицама паприке чипотека, авокадом, парадајзом, шаргарепом и килантром. Ако не можете да пронађете традиционалну пециво цемита, радиће се и друга лепиње.
-
Сирова зелена салата 'Бурритос'
Дана Хофф / Гетти Имагес
Чак и ако избегавате угљене хидрате и животињске производе, не морате да се одрекнете намаза од сендвича. Ови буритоти из сирове хране долазе упакирани у поврће, све замотано у лист салате за ручно јело. Додајте мало тофуа или темпеха за вегетаријански или вегански сендвич који има мало додатног протеина. Уопште вам неће недостајати хлеба.
