Јела једе / Емили Хавкес
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 5 мин
- Принос: 6 порција
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
157 | Калорије |
8г | Дебео |
14г | Угљикохидрати |
11г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 6 порција | |
Износ по порцији | |
Калорије | 157 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 8г | 10% |
Засићене масти 1г | 6% |
Холестерол 0мг | 0% |
Натријум 599мг | 26% |
Укупни угљени хидрати 14г | 5% |
Дијетална влакна 2г | 7% |
Протеин 11г | |
Калцијум 303мг | 23% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ако тражите савршену веганску мисо супу од белог лука коју ћете пробати, не тражите даље.
Овај основни вегетаријански и вегански рецепт скуха се за само неколико минута. Савршена страна за јапански оброк. Ако волите бели лук, можете да користите многе од ових састојака за прављење веганске јапанске супе.
Овај брзи и једноставан рецепт јапанске мисо јухе је вегетаријански и вегански. Може бити и без глутена ако користите мисо без глутена. Мисо се традиционално прави од мало више од соје и зато је без глутена, али многе прехрамбене продавнице ових дана имају разне мисо-ове, укључујући мисо направљен од житарица попут јечма, који није без глутена.
Састојци
- 5 шољица воде
- 1/4 шоље мисо
- 3 чешња белог лука (млевена)
- 3/4 кашике праха белог лука
- 1/2 шоље шампињона гљиве схиитаке
- 1 кашика сојиног соса
- 1 кашика сезамовог уља
- 1 блок тофу (било које врсте, исечен на мале коцке)
- 3 лопате (исечене)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела једе / Емили Хавкес
Загријте воду на тихој ватри, а затим смањите топлоту тако да вода буде врућа, али у ствари не вре или кључа, а затим мешајте у мисо. Желите да пазите да вода не прокључа када додате мисо, већ би требало да буде мало испод тачке кључања.
Јела једе / Емили Хавкес
Добро промијешајте да се мисо потпуно не отопи и уверите се да нема грудица, затим умијешајте преостале састојке и оставите да се греје пар минута, тек тако да благо омекшате бели лук и гљиве.
Јела једе / Емили Хавкес
Добро промијешајте и послужите.
Јела једе / Емили Хавкес
Ознаке рецепта:
- Мисо
- прилог
- јапански
- пасти