Натасха Бреен / ЕиеЕм / Гетти Имагес
Ево два брза савета како да из сока од лимуна и лимете добијете највише сока:
Микроталасна
Пре него што нарежете лимун или креч, микровално пећите воће 20-30 секунди или док не угријте. Док микроталасна пећница загрева воће изнутра, капсуле сока пукну унутар плода. Једном када се воће довољно охлади да поднесе (отприлике 30 секунди), отворите га и нарежите на сок. Будући да ће се многе капсуле сока већ распрснути, потребно је много мање напора да бисте га излучили.
Ролл
Уваљајте лимун или креч на радну површину док благо притискате. Ово ће такође отворити капсуле сока, олакшавајући вађење сока након што се исече.