Ериц Науд / Е + / Гетти Имагес
Лук је одлична култура за малог пољопривредника. Они су основна кухиња и играју улогу у великом броју рецепата. Можете да узгајате свој основни жути лук, или било који од низа обожавалаца и сорти хеирлоом, зависно од вашег тржишта.
Садња
Гарнитуре лука треба посадити од средине марта до средине априла. Лагано гурните сетове лука у меко тло тако да се само врх види. Очврстите тло око њих. Ако садите из семена, сејте семе дубоко пола инча од краја фебруара до почетка априла.
Гарнитуре лук треба посадити четири центиметра један од другог у редовима удаљеним 12 центиметара. Сјеме лука треба сијати у редовима од осам центиметара. Танке слабије саднице, прво на два инча, а потом на четири инча.
Растуће белешке
Лук најбоље успева на сунчаним, заклоњеним местима са добро дренираним, добро обрађеним тлом. Земља са свежим стајским гнојем може узроковати труљење лука. Лук такође воли да се директно налази у земљи и да не успева добро у посудама или подигнутим креветима.
Штетници и проблеми
Познато је да птице дижу сетове лука квргајући по кожама. Да бисте то избегли, пре садње уклоните олабављену кожу на врху сета.
Лук може бити склон неколико различитих болести:
- Бијела трулост лука настаје када лишће поцрвени и пожути или ако биљка постане лабава у тлу. Одбаците заражене луковице и не садите лук, пор или бели лук поново на ову земљу током осам година. Плодна плијесан узрокује сиве до зелене мутне мрље на лишћу. Одстраните и уништите све заражено лишће да бисте спречили ширење. Листа хрђа је гљивична болест која изазива јарко жуте мрље на лишћу. Благи напади су у реду, али теже инфекције могу утицати на ваш принос. Уклоните погођене биљке. Држите услове влажне, али не превише влажне и не гужвајте превише биљака. Након труљења лука, избегавајте породицу лука на том месту током три године.
Одржавање
Кад је време суво, залијте лук. Храните се повремено. Мулч може помоћи у очувању влаге тла и спречавању преузимања корова.
Након што се луковице лука набрекну, престаните залијевати и хранити се и проверите да је жаруља изложена сунцу. Уклоните цветне шиљке што је пре могуће.
Берба
Врхови лука ће се прелити кад буду спремни и почет ће жутјети. У овом тренутку их оставите у земљи неколико недеља. Затим вртном вилицом пажљиво берите лук.
За чување ставите лук на сунцу да се излечи две до три недеље. Ако је време влажно, лук очистите у шупи или другом затвореном простору са добром циркулацијом ваздуха.
