Минијатурне или патуљасте воћке дају плодове правилне величине на мањим стаблима. Јабука висока три до четири метра може произвести до 45 јабука обичне сорте јабука. Дрво брескве високе два метра у саксији може произвести 25 до 30 свежих брескви. Минијатурна стабла популарна су код људи који имају дворишта и балконске вртларе и желе малу количину неколико врста воћака.
Да бисте одабрали коју врсту минијатуре ћете расти, требате одлучити да ли желите дрво у саксији, дрво обучено обрезивањем (еспалиер, кордон, обожавалац) или "грм" дрво са минималном обрезивањем.
Стабло које желите да узгајате мораће бити минијатурно једним од ниже наведених метода. Нису све сорте воћа доступне као патуљаста стабла и величине су ограничене на различите начине. Добра је идеја да схватите које врсте дрвећа најбоље иду у одређеним растућим ситуацијама.
Воће генетских патуљака
Неке минијатурне сорте воћака су генетска патуљаста стабла - дрвеће које има ДНК због чега су врло кратке са прилично тешким гранама. Ово нису редовне сорте које су мање, тако да можда нећете моћи да добијете вашу омиљену сорту јабука или брескве као генетски патуљак. Патуљасте сорте су најчешће брескве, нектарине, бадеми, марелице и јабуке, довољно мале да расту у саксији. Воће ће бити нормалне величине. Овисно о вашем подручју, ова мања стабла можда требају зимску заштиту.
Патуљак подлога за минијатурне воћке
Гране сорти воћака нормалне величине често се цијепљују на патуљасте подлоге за стварање мањих стабала.
Доступно је неколико сорти подлога које ограничавају раст дрвета на различите величине. Ако бирате дрвеће за дворишни воћњак, можда ћете желети да узгајате неколико мањих стабала омиљених сорти, а не једно велико дрво са неколико популарних сорти. Ова дрвећа ће требати обрезивање ради плодоносних пупољака, али не толико за одржавање величине.
Патуљасте сорте коријена
Патуљасте подлоге имају своје особитости. Неке су погодне за одређене сорте, а за друге су превише рестриктивне. Неки су отпорни на сушу и расти ће на сиромашним тлима, другима је потребно висококвалитетно тло да би уродили плодом. Патуљасте подлоге стварају воћке које се крећу од три до четири метра високе јабуке на подлози М27, до шест до осам стопа висине на подлози М9. Пре него што се одлучите за узгој најмањег дрвећа, морате да разумете која ће врста тла и услови узгоја подржавати стабло у вашој одређеној подземној основи.
Јабуке са врло ниским грмљем лакше се управљају на високим патуљастим подлогама као што су М27 и М9. Да бисте узгајали еспалиер, вентилатор или кордон, требат ће вам дуже гране и живахније дрво. М26 или ММ106 су бољи за њих.
Подочњаци нису исти код свих воћних сорти. Иако можете да произведете патуљасте јабуке високе три метра, патуљаста трешња је и даље дрво високо од 18 до 20 стопа. Да бисте гајили дрво трешње, можете га покрити мрежом како птице не би јеле воће. Такође можете додати мрежицу трешњи која је против зграде са техником еспалиер.
Како изабрати патуљасти коријен
Изаберите патуљасти подлога на основу вашег тла као и величине дрвета које желите.
Подлоге које дају најмање дрвећа су М27 и М9 за јабуке, Пики за шљиве и Куинце Ц за крушке. Погодни су само за висококвалитетна иловаста тла са добром плодношћу. Дрвеће које се узгаја на тим подлогама има изузетно ограничен раст коријена и потребно је уложити у њега цијели живот.
Мање патуљастих подлога; М26 и ММ106 за јабуке, Цолт и Гисела 5 за трешње и Пики за брескве, потребно је уложити у првих пет година живота. Након почетног периода клађења, њихови корени би требали бити у могућности да их сами подрже.
Утврђивање подлога вашег вртића
Сви расадници би требали бити у стању да вам кажу које подлоге се користе код њихових патуљака. Неки специјални расадници цевасти сорте које зелите на одговарајуце подлоге за своју намену. Ако желите јабуку из баштине или специјалну јабуку на подлози за кордон или еспалиер, питајте воћни расадник да ли вам могу доставити одређену сорту и комбинацију подлоге која најбоље одговара вашем тлу и врсти обрезивања коју желите да урадите.
- Патуљасти коријени јабука: најчешћи подземни стабљике су подлоге Маллинг (М), развијене у истраживачкој станици Маллинг у Енглеској, или коријенске коријене Цорнелл-Генева (ЦГ) створене у Женевској истраживачкој станици у Нев Иорку. Оцијењени најчешћим патуљастим или најмање патуљастим коријенима доступни су као М27 (стабла од три до четири метра), М9 (стабла од шест до осам стопа), М26. ЦГ 11 је сличан М26, али има већу отпорност на неке болести. У неким областима се такође користи ММ106, зависно од штеточина којима мора да одоли. Патуљасти коријени крушака : Да би се већина до најмање патуљака, уобичајене подлоге за патуљке су Куинце Ц, Куинце А или ЕМХ. Патуљасти коријени шљиве, Дамсонове шљиве, брескве и нектарине : Шљиве, брескве и нектарине се патуљасто користе подлогама Пики или Ст. Јулиен А. Патуљасти коријен трешања: Трешње се најчешће патуљају на подлози Цолт или Гисела 5. На Гисели, пет слатких трешања може нарасти на 10 до 13 стопа, а на Цолт основама висина слатке трешње је 20 до 26 стопа. Кисела (кисела или „пита“ трешња) је мање живахна и нарасте 10 до 12 стопа на подножју Цолта. Патуљасти коријени марелице: Марелице се могу патуљкати на Ст. Јулиен А или ако се у завојима, Торинел.
Контролирана орезивање да би се произвеле минијатурне воћке
Неколико метода обрезивања дају воћке држеће величине. Ова стабла могу бити на редовној подлози, али су чешће на патуљастој подлози која је одабрана да нарасте до одређене величине. Две најчешће врсте контролисане обрезивања су:
- Еспалиерс: Тамо где се дрвеће узгаја на низу жица на згради или између ступова. Кордони: Тамо где се испреплићу поједине равне гране да би се створили обрасци ограде.
Било која сорта на било којој подлози може се оплеменити или узгајати као кордон, што их чини корисним за украсне ограде или за узгој стана против заштите зида. Дрвеће трешње, које је често тешко узгајати као патуљак (патуљаста вишња је и даље висока више од 20 стопа), може се краће додати ако се обреже на зид као трешња.
Коријен и грана стабљике воћака у лонцима
Воћке узгојене у лонцу, са ограниченим растом тла и корјена, могу бити патуљасте сличне начину на који је патуљасто дрво бонсаи, уз пажљиво обрезивање коријена и грана у тачно доба године. Као и бонсаи стабло, и ово се може учинити са било којом сортом воћа на било којој подлози. Многе сорте патуљастих лонца узгајају се на подлогама патуљака како би додатно ограничили њихову величину. За ово ће бити потребно пажљиво залијевање и храњење у складу са коришћеном подлогом.
Воћке се могу узгајати у великим саксијама (10 до 15 инча), осим трешања, којима су потребне веће саксије до 18 инча. Узгој дрвећа у саксији ограничиће њихову величину чак и без обрезивања. Воће у саксији требало би да се гаји у плодном тлу, а једна трећина мешавине тла је перлит или вермикулит да се земља не преплави.
Воћкама је потребна добра плодност. Можете користити пелете гнојива са спорим ослобађањем или их хранити сваке две недеље храњивим течношћу са високим калијумом (гнојивом од парадајза или другом течношћу са великим калијумом). Воће у лонцима треба одлагати сваке године или две након пада листова. Када дрво досегне своју зрелу величину, требало би га обрезивати сваке друге године и вратити га у лонац са приближно 20 процената новог тла. Обрезивање коријена у ту сврху треба уклонити барем вањски центиметар коријена. У годинама када се биљка не обрезује, земљу треба добро уситнити органским материјалом или додати нови компост на врх лонца.
