Јела
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 5 мин
- Принос: 1 сервирање
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 251 | Калорије |
| 1г | Дебео |
| 36г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 251 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 1г | 1% |
| Засићене масти 0г | 1% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 18мг | 1% |
| Укупни угљени хидрати 36г | 13% |
| Дијетална влакна 2г | 8% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 44мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Осећате се боли? Стуффи? Упаљено грло? Овај патентирани чај од медењака са медом од лимуна ће вам помоћи. Без шале. Па, шалите се о патенту, али није шала око тога која ће вам помоћи да се боље осећате ако имате прехладу или грип.
Топлина и ђумбир ће вас загрејати право, пара - уз помоћ светлог лимуна и моћног ђумбира - помоћи ће вам да очистите те синусе, а ђумбир и мед ће успети да ублаже то огреботино. Ако се осећате старомодно, наставите и додајте мешавину вискија (нарочито ако га пијете пре спавања) за неку врсту лековитог млађег псића.
Ако стварно патите, покушајте да направите троструку шаржу и држите је у термосу да испија, или поново загрејте према потреби. Желите награду за промишљену особу године? Направите групу за некога у вашој кући који пати.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- 1-инчни свежи корен ђумбира (није га потребно љуштити)
- 1 шоља воде (кључале)
- 1 кашика лимуновог сока (свеже исцеђен)
- 1 кашика меда (сиров, непастеризиран)
- Необавезно: 1 шал вискија
Кораци за то
Скупите састојке.
Ђумбир нарибајте у чајник, средњу посуду или велику мерну шољу. У већини кулинарских употреба желите да огулите ђумбир, али заиста нема разлога за то овде, а само ће вам требати времена и труда да се боље проведете лежећи и одмарајући када вам није добро. Али требате да је нарибате (ако сте на заиста лош начин, можете је само нарезати, али знајте да на тај начин нећете добити готово исто толико ђумбира и можда ћете пожалити због своје лењости). Најбољи случај случаја: Нарежите ђумбир на зестер за микроплане. Следећа најбоља ситуација: Нарежите ђумбир на ситне рупице четверостране рерне (или слично). Шта такође делује: млевени ђумбир оштрим ножем. Заиста свјеж, млади ђумбир биће прилично њежан, са мало влакана који ће вам сметати. Међутим, старији ђумбир имат ће приличну количину влакана. Само напред и стави све на лонац - ионако ћеш га истрести.
Јела
Прелијте 1 шољу кључале воде преко ђумбира и оставите да одстоји 3 минута.
Јела
У међувремену, сок од лимуна и мед ставите у велику шољу.
Јела
Проциједите чај од ђумбира у шољу.
Јела
Промијешајте да се растопи мед, пробајте и додајте још меда или лимуновог сока ако желите.
Јела
Послужите вруће.
Варијације
- На крају додајте цртицу цимета, мушкатног орашчића или кардамома за топлу арому зачина. Топли зачини додају више од укуса, додају осећај угоде и неке чаробне биљне / хомеопатске елементе. Или користите штапић цимета за мешање да бисте отопили мед (ово је посебан погодак код деце са загушеним носовима!). Мало куркуме (1/4 кафене кашике ће то учинити) делује сулудо лековито и има сјајан укус, а чај постаје сјајно жут; али знајте да такође мрља све што додирне - сматрајте да сте упозорени. Ако волите ствари зачињене, додајте цедицу циене - та зачињена нота ће вам додатно помоћи да очистите те синусе. Ако вам је укус лимуна превише, уравнотежите га са прстохватом сока од поморанџе. Ако не желите мед, пробајте једноставан чај са лимуном Блискоисточне Европе. Је ли то време за спавање? Не бисте били прва особа која је у шољу додала комад вискија, бурбона, вискија, ражи или тамног рума.
Ознаке рецепта:
- лимун
- чај од меда
- Американац
- зима
