Како узгајати биљке окра

Давид К. Цавагнаро / Гетти Имагес

Биљке окре узгајају се на дугим шиљастим махунама, популарно прженим, у гумама и чорбама. Окра је у истој породици памука, холивуса и хибискуса. Његови цветови веома подсећају на хибискус, а окра је такође лепа украсна биљка.

Окра је тропска биљка која се узгаја као годишње поврће. Сјеменске махуне су посебно корисне за згушњавање паприкаша због густоће слузи. Биљке бакра су изузетно суше, отпорне на топлоту и окрака је популарно поврће у многим земљама са тешким условима узгоја.

Листови: Палмате са 5 до 7 режња. Цветови: Жути или бели, понекад са црвенкасто-љубичастом базом. Пет латица.

Ботаничко име

Често име

Окра, Гумбо, Ладифингер, Бхинди

Отпорност на зону

Окра се узгаја као годишња биљка, тако да се УСДА тврдоћа зона не примењује.

Излагање

Имаћете најјаче биљке и највише махуна ако садите своју бакра на пуном сунцу.

Матуре Сизе

Биљке бакра могу бити високе и преко 4 метра или се могу обрезивати и краће упоређивати. Ако им се даде простор да се ограде, они се могу ширити 3 метра ширине.

Дани до жетве

Требало би да берете у року од 50 до 60 дана. Биљке настављају да производе махуне током лета. Топлија клима може садити други усев.

Берба Окре

Биљке окре нису угодне на додир. Било да су бодље изразите или су налик на длаке, гребљиве су и иритантне. Рукавице и дуги рукави помажу. Лакше је и берити секачем, него извлачити бодље у прстима.

Окра је најбоља кад се убира млада. Плодови су им најнежнији када су дуги 2 до 4 центиметра и широки као прст пинкие. Окраја може нарасти у трен ока и обично достигне ову величину у року од шест дана од цветања.

Како се махуне бакра повећавају, постају жилаве и жилаве. Међутим, ако су услови за узгој добри, још већа бакра може бити и нежна и јестива. Провјерите њежност тако што ћете откинути крај подметача. Ако пукне, још није постао тврд и влакнаст и још увек би требао бити добар за јело. Ако не, то је леп додатак цветном аранжману.

Као и код већине поврћа, окра је на врхунцу када је свеже убрана. Подочњаци се могу чувати у фрижидеру око недељу дана или замрзнути, конзервирани или кисели.

Предложене сорте

Анние Оаклеи: Леп принос. Хибрид. Бургундски стропови (изгубите мало боје при кувању). Хеирлоом. 4 ноге.Цлемсон Спинелесс: Добар укус. Хеирлоом. 4 до 5 стопа.Смералд: Дуги подочњаци (7 до 9 инча). Без кичме. Хеирлоом. 4 стопала. Бијели баршун: Нежна, бијеле махуне. Хеирлоом. 5 стопа.

Савети за узгој Окре

Окра најбоље успева у богатом, добро дренирајућем тлу. Није посебно везан за пХ тла (6, 5 до 7, 5), али неће успевати на тешким, влажним тлима.

Садња Окра: Сјеменке Окре су велике и лако се рукују. Неки баштовани воле да претходно сесе семену ноћ пре садње, али требало би добро клијање ако држите земљу влажном док биљке не пробију.

Окра се може директно сијати или започети у затвореном и пресађивати. Почетак садница у тресетним лонцима умањиће шок од пресађивања. Почните семе у затвореном простору 6 до 8 недеља пре датума пресађивања.

У хладнијим климама сачекајте да време буде поуздано топло, отприлике две недеље након вашег последњег очекиваног датума мраза, пре пресађивања на отвореном. Биљке окре воле топлину. Укључују се у брзину када температуре досегну 80 степени и постају још јаче када се попне у 90-е.

Изравно семе сејати дубоко 1 инчно и 4 до 8 инча. Свемирски редови удаљени 3 метра Биљке бакра могу бити велике и разгранате. Танке до 18 до 24 инча, када су саднице високе 4 до 6 инча, како би се биљкама оставило простора за размножавање. Скупљање ће резултирати у танким биљкама с мало плодова.

Одржавање

Вода: Једном када су успостављене биљке окраје, могу поднијети кратке суве уроке. Да бисте постигли најбоље приносе, залијте је водом најмање сваких 7 до 10 дана.

Већина сорти окра је отворено опрашивање, а махуне остављене да сазрију и суше могу се убрати за своје семе.